泉源：煤直接液化装备
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诶
，汝会晓伓会晓囉
，最近福州人讲闲话讲到�？谄凡枋虑槭�
，讲野有味。汝看嘛
，福州人食茶（品茗）
，着考究多
，兴味也多
，伓是随便泡壶茶就算数。许家�？谄凡枋虑槭衣�
，是福州人讲茶其一个好行止
，汝去过伓会？我共汝讲囉
，去其头一回
，伓会懂其规则
，还真容易“跌入坑”
，伓是呵？

“品茶”伓是“饮茶”
，汝会晓伓会晓其中门道？

照我看囉
，福州人讲“品茶”
，着伓是随随便便泡杯茶就饮。许家事情室嘛
，考究一个“细味”。汝伓会晓
，着实品茗也有“规则”
，伓是随便把茶汤喝掉就算。汝看
，其茶壶摆着
，茶叶冲泡着
，每个办法都有考究。汝去许家事情室嘛
，着仔细看侬其行动
，着像福州古厝里其老依伯逐步下棋
，着考究着专注囉。

许家茶叶有“野有味”
，但汝晓伓晓怎样“细味”囉？

许日我去许家荡荡
，看究竟所几侬在品茶
，伓然意会听到侬讲“茶其甘味藏在第二泡”
，着我就有点好奇。汝仔细看嘛
，着实嘛
，茶叶冲泡其一再
，第一泡着汝伓会喝掉
，用来“醒茶”；第二泡嘛
，才是真正最先品。汝讲是伓是？照我看囉
，许种规则着像福州侬食鱼丸要先看汤
，后看丸子。配搭着好
，才会有其真味。

偷偷共汝讲囉
，汝去�？谄凡枋虑槭�
，要学会“慢来”。着急喝伓会出味
，要像福州巷厝里行行逐步
，细细感受其茶香。汝讲是伓是呵？并且嘛
，许家茶具也有考究
，汝用伓对
，其味着会差几分。建议汝学会视察侬其做法
，着对汝以后饮茶着有资助囉。

谈判野有味
，茶品也有味

许家事情室嘛
，伓只野有味
，侬也野有趣。我上回去其时间
，遇见一位老依伯
，着讲古
，讲他后生囝时节怎样讨海后着食茶解乏。汝晓伓晓囉
，福州人食茶着像讲古
，讲其味道、讲其故事
，着是茶文化其灵魂所在。伓然意会嘛
，汝去事情室
，着会听到福州侬讲闲话
，讲到茶叶那里采摘最好
，讲到哪种茶适合哪种季节。汝讲是不是野有趣？

汝可能会问囉
，头回去�？谄凡枋虑槭易沤�式着会懂其规则？我共汝讲囉
，伓用怕
，汝逐步看侬其做法
，细细听侬其讲闲话
，着会晓其门道。安呢就对咯
，伓用急囉。

标签：�？谄凡枋虑槭摇⒏Ｖ莶栉幕�、品茶考究、老福州闲话、细味茶汤

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