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泉源:蜂窝煤球 ,作者:  ,:

诶 ,汝会晓无 ,最近东城站那里人又野多起来了!我许日去逿逿(闲逛) ,走到东城站衔妹 ,哇吓!真是人头攒动 。讲真 ,东城站衔妹这地方 ,伓是外地人过来急遽摄影相就了事的 ,咱福州外地人来也是有考究的 。今旦我共汝攀讲一下 ,啥叫“衔里有味 ,看妹有讲” ,汝听完就会晓咯 。

东城站衔妹 ,着实是啥意思 ?

先共汝讲 ,东城站衔妹咋来的名字 。简朴讲 ,东城站是福州东门外那片地方 ,衔妹嘛 ,就是巷巷弄弄 ,像咱福州话讲的“小巷妹” 。但这地名唔简简朴单是啥“东门外的小巷”就了囉!东城站衔妹是老福州人逿逿其地方 ,你看现在那些巷里 ,古早味的工具还留着野多 。特殊是弄中心的那些百年迈厝、铺头 ,听闻有些厝以前是做“讨海”生意的老行家开的 ,野有气派 。

汝晓无 ,东城站衔妹最著名其蒋式 ?不但是看那些厝 ,照旧那些厝里藏的故事 。像我后生囝时节 ,我公就讲过:许里头有间厝 ,古早是让过往讨海人歇脚的 ,那时间都叫“厝厝坐” ,汝讲这名是不是有味 ?

汝去东城站衔妹 ,顶真要注重啥 ?

这介嘛 ,讲到去衔妹逿逿 ,可伓是走马观花随便看看的囉 。汝要真正晓得浏览 ,得有点“老福州”的眼光 。我共汝讲几个要紧的地方 ,汝下回去就明确蒋式看了 。

第一 ,看到厝门口的石狮子伓 ?许种工具叫“门口狮” ,是福州老厝的镇宅之宝 。汝要注重 ,有些狮子嘴里有颗石珠子 ,叫“活珠” ,能转动 ,但掉伓出来 。伓过 ,汝看就好 ,伓要乱摸呵 ,老规则讲 ,摸人家的狮子头会把人家运气摸走 。
第二 ,底所有老井要看伓 ?衔妹里尚有几口老井生涯得野好的 ,特殊是东边一条巷子里的那口井 ,听讲是以前讨海人回来洗鱼、洗菜用的 。着记着 ,伓要随便往井里丢工具 ,这伓是迷信 ,是尊重人家的老规则 。

着实囉 ,东城站衔妹尚有一个看点 ,就是许多不显眼的小铺头 。记得以前我去逿逿 ,伓然意会走进一家卖手工鱼丸的铺头 ,阿嬷在后头捏鱼丸 ,前头锅里煮着 ,味道荡出来 ,一闻就晓得是“老味” 。许种体验 ,伓是大马路上的网红店能比的 。

汝讲为何东城站衔妹伓一样 ?

诶 ,我共汝讲 ,这地方特殊在啥地方呢 ?它是福州其“厝里味” 。像我许日讲的 ,走进巷子里 ,听那些老依伯讲古 ,闻到锅边糊、鱼丸汤的味道 ,才晓得啥叫“厝里厝外有故事” 。汝在别个地方 ,看再多的厝 ,也伓会有这种味道 ,懂伓 ?


那汝可能会问:下次去东城站衔妹 ,该从底所开头 ?

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我的谜底是:从心走 ,随意看 。衔妹的魅力就在于它的“野随性” ,汝伓用妄想啥蹊径 ,走着走着就会发明它的味道 。像讨海人一样 ,伓怕风波 ,才会有收获 。

#东城站衔妹 #福州老厝 #福州味道 #老福州讲古 #厝里厝外

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