诶，汝会晓无，最近我荡荡到「芜湖品茶事情室」底所，着实有点意思囉！汝听到「芜湖品茶事情室」，会不会以为是啥高等地方，坐着品茗、听古琴 ？着实啊，不是安呢回事。它是个隧道又有点特别的所在，连我个老福州都以为有几分意思。我共汝讲囉，这个地方可是藏着不少门道呵！
芜湖品茶事情室：名字平平，内里有乾坤
汝看嘛，「芜湖品茶事情室」这名字，听着寻常对差池 ？像个做茶叶生意的地方 ？着实囉，外面看，确实是安呢，门头简朴，像一样平常卖茶叶的铺仔� ？墒�，汝一踏进去，哦哟，内里真是别有洞天！
许日我第一次踏进去嗰，伓然意会发明，这个地方竟然有两层。上头是个品茶的雅间，下头嘛，是茶叶铺仔，专卖各式茶叶和茶具。重点是——这里的茶，嘿嘿，绝对有考究。啥意思呢 ？汝听我逐步共汝讲。
「茶」是主角，喝法有些特殊
一样平常福州人品茗嘛，乌龙、铁观音最多，是伓是 ？可是在「芜湖品茶事情室」，它的招牌是啥汝晓无 ？是白茶！诶，白茶，不是一样平常的绿茶哦！这白茶考究的是一个“时间”，叫它“寿眉”，年份老的才有好味。像三五年的白茶，那种香味，喝了后口里有一股甘甜，别提多舒心了。
偷偷共汝讲，汝下次去可以试试他们的“月光白”。这个茶，是拿春天的嫩芽做的，茶水泡出来有股花香，像是福州春天早上花园里的气息，喝了心头都轻快起来。
尚有一个点就是品茗的要领。我们福州人品茗爱用盖碗对伓对 ？他们呢，喜欢用一种叫“玻璃公正杯”的工具，专门用来泡白茶。水温也考究，不可用滚水，要稍微放凉一点点，才不会烫坏茶叶。安呢泡出来的茶，汤色黄亮，喝起来顺口又不苦涩，汝讲是伓是听得都心痒痒 ？
气氛“老福州”，有点回到已往的味道
我后生囝时节，常去仓山那里逿逿，那时间的店肆都野有味，老板与客人讲闲话，茶香飘满间。效果「芜湖品茶事情室」让我重新找到了这份感受。许日我食完暗暝，就想去巷厝内里荡荡，伓然意会行到巷尾，望见蜀间门面平平其店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，着实野有味！
店内里的安排是老厝名堂，木桌木椅，连天花板的横梁都照旧木做的。汝坐下，老板娘会亲自出来共汝沏茶，边泡边同汝攀讲。她讲的不是通俗闲话，是讲茶的“古事”，什乇朝代哪种茶最着名，什乇人品茗最考究，听得汝都遗忘时间了。汝讲，安呢的地方，是伓是有意思 ？
茶与人情味，才是老福州的基础
照我看囉，「芜湖品茶事情室」的妙处除了茶，尚有人情味。老板娘姓陈，是个很随和的姨妈，跟汝讲两句，马上就似乎老朋侪一样。她会凭证汝的口胃推荐茶叶，有时间还会给汝试试新到的茶。她共我讲，茶叶嘛，不是越贵越好，要合口胃才是对的。汝讲是伓是 ？
我再共汝讲一个诀窍囉，下次去的时间，伓好一最先就买一大包茶叶，先试试他们的小包装，找到汝喜欢的，再买大包，这样才不铺张。
并且，汝若是常去，久了他们就会记得你，有时间还会偷偷给汝打个折，或者送点小礼物。安呢的地方，才是真正的福州味！
汝可能会问囉，「芜湖品茶事情室」究竟底所 ？我共汝讲，就在仓山老陌头，详细位置嘛，汝去一寻就晓得了，事实福州这地方，越是巷厝深处，越有好工具藏着。
标签：芜湖品茶事情室、福州白茶、品茶考究、老福州风韵、老厝情怀
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