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诶，汝知影无，玉林品茶着实野有考究

我共汝讲囉，许日我去玉林品茶嗨了一场，效果隔邻桌有侬共伙仔讲“玉林品茶不过是个名堂罢了”，险囉，听着我都想已往讲两句。汝讲是伓是
？玉林品茶可是有来头、有考究、有故事的地方，伓是啥现代商业炒作囉。汝伓信，听我逐步讲。

玉林品茶，底所是福州人聚老友、谈闲话、嗑茶、吃点心其好地方。许地名“玉林”，听起来野雅，着实囉，底所味道是质朴得很。汝若是个爱品茗其侬，伓去过玉林品茶，可能囉，汝都伓晓福州茶文化其精髓在底所囉。许地嘛，就像三坊七巷内里其巷巷弄弄，绕来绕去，伓小心走错头尾。

玉林品茶其门道，汝听我讲

许地其茶，汝知影伓是啥高等乌龙或者稀奇离奇其茶囉。最考究其，是底所其“福州茶口胃”。福州茶囉，考究底所有种“清香带甘”，伓是浓得让侬冒汗其许种囉。汝若细细品，喝完后嘴里有种回甘其味道。许味道，听我公讲，从老厝辰候延续到现在。汝讲是伓是神奇囉
？

偷偷共汝讲，玉林其茶最好是“半泡半饮”，汝伓要像外地侬饮咖啡安呢一口一口囉。汝要先闻其香，再轻轻地呷一口，囉，逐步地让茶味在嘴里荡开。许种感受，抵得上福州鱼丸汤底其滋味。

许地的点心，也有考究

玉林品茶不但是茶，点心也有考究囉。我后生辰候去许种地方，总是爱点底所其“锅边糊”和“芋泥酥”。汝伓晓锅边糊是什乇
？锅边糊嘛，就是福州古板其小吃囉，用米浆做成锅边一圈圈其糊，配着汤底野香。芋泥酥嘛，许就伓用讲囉，福州侬伓晓芋泥其味道，可能囉汝伓是福州侬囉。许点心配茶，正正是老福州其味。

许日我带我囝去玉林品茶，囝仔还共我讲：“阿爸，底所其锅边糊像巷厝内里其巷巷弄囉，绕来绕去野有条理。”汝讲是伓是囝仔都晓讲古囉
？

安呢讲囉，玉林品茶是福州侬其厝里味

汝若是爱品茗其侬，去玉林品茶囉，伓是只为品茗囉，还为底所其气氛。底所侬，老依伯多，野会讲古。许种地方，喝一杯茶，听一段故事，囉，可能会让汝晓福州伓一样其老味。讲到许囉，我共汝讲，伓要急囉，去许地，逐步喝，逐步听，囉，安呢才是正正其品茶。

汝若问：玉林品茶最适合啥辰候去
？

我共汝讲，要有闲辰候去囉。最好是早晨或者下昼囉，底所侬伓多，其气氛正正好囉，安呢就对咯。

标签：玉林品茶、福州茶文化、锅边糊、芋泥酥、老福州味道

《丽水品茶》

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《24小时品茗联系方法》

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《郴州品茶事情室》

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