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泉源:盘问学历 ,作者: ,:

诶 ,我共汝讲啊 ,最近有个朋侪问我 ,“韩庄八街都转移到那里去了?”我呆呆想了几秒钟 ,忍伓住笑起来。我讲:“汝着是后生囝哦 ,许个问题哪还用问 ,汝去荡荡就知影。 辈还 ,讲真囖 ,韩庄八街这介名称 ,汝若是老福州 ,肯定知影许地原本是个啥地方 ,对伓对?但后生囝嘛 ,可能未必晓得全个前因后果。嘿 ,安呢咱今旦就好好攀讲一回 ,讲讲许个“韩庄八街”的宿世今生 ,顺便共汝偷漏点内行人才知影的门道。

韩庄八街是伓是?唔~就像老福州的“杂货铺”

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着咯 ,韩庄八街是啥意思?许个名字听起来很洋气对伓对?着实囖 ,韩庄八街原来是福州乌山脚下、安乐河滨一个区域的统称。那时间囖 ,许地就是福州的一个“百货集散地” ,啥都有卖的 ,汝要是缺啥日用品 ,去韩庄八街 ,准有。啥针头线脑 ,锅碗瓢盆 ,甚至连砚台、毛笔都有!安呢讲吧 ,韩庄八街就是以前福州人的“杂货铺” ,啥都能讨着。

不过囖 ,汝讲 ,韩庄八街为啥叫“八街”?哈 ,这个嘛 ,听我公讲过 ,许个地方是由几条巷巷弄弄组成的 ,恰恰是八条巷 ,安呢就给叫“八街”。但厥后囖 ,许地被拆迁了 ,原本的八街野无了?墒侨瓯鸬P ,许些内行艺、老味道、老规则 ,是带去新地方了 ,伓会就咁都无了囖。

韩庄八街的“转移” ,着实是味道的延续

我共汝讲囖 ,韩庄八街虽然实体无了 ,但它的精髓着实转移到别个地方去了。汝若是仔细 ,就会觉察 ,福州有些街巷的店家 ,着实就是原来“八街”的人搬家已往继续讨海的。好比囖 ,东街口、台江尚有仓山 ,有些小巷子内里就藏着韩庄八街的“后裔”。

偷偷共汝讲囖 ,我前几日去台江河下边荡荡 ,就发明许间老字号的店 ,卖的照旧以前韩庄八街的那些货色 ,啥陶瓷、竹编 ,尚有手工的芒鞋 ,野有味。我去问老板 ,果真 ,他就从韩庄八街搬出来的 ,继续做他的老本行。安呢汝讲 ,是伓是“八街味道”还在?

再好比囖 ,东街口那里有些小铺子 ,卖的那些杂货 ,仔细看 ,风韵就很韩庄八街。许些老板会跟汝讲 ,他们的“师傅”着实就是以前八街的内行艺人 ,许种传承味道 ,野有意思囖。

想找“韩庄八街”的味道?汝着会荡荡!

诶 ,汝若是想找回韩庄八街的味道 ,汝着是伓能坐着等的 ,汝得自家去荡荡 ,去巷巷弄弄内里挖宝。照我看囖 ,福州那些不起眼的小巷子 ,尤其是台江、仓山、东街那些地方 ,野可能藏着许些“韩庄八街”的影子。汝去 ,逐步走 ,逐步看 ,逐步问 ,许些味道 ,许些影象 ,自然就浮出来了。


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汝可能还会问:“那八街那些特色货色 ,是伓是都还买获得?”哈 ,我共汝讲哦 ,耐心点 ,有些还在 ,有些可能转型了。不过嘛 ,福州人讲 ,旧的无了 ,新的也会有 ,安呢才是生涯嘛 ,对伓对?

标签:#韩庄八街 #福州老味道 #外地手艺 #福州杂货铺 #老福州影象

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