诶，汝会晓无，最近福州城里有个热生事 。许个南阳光武路鸡窝搬到那里了2023，许多人都在问啊 。我后生囝时节，就经常去南阳光武路买鸡，嘛，南阳光武路有几个老店，鸡做得真是野有味！是伓是？
搬家背后的故事
这介嘛，我共汝讲囉，南阳光武路鸡窝搬家是有其缘故原由啊 。照我看囉，主要是由于市区开发，许个地方要改做其它代志 。鸡窝老板也晓得，他也不是无底所去，瞧瞧就搬到福州北面去了，底所交通利便呵，顺便还扩了个店面，野气派！
鸡窝的考究
鸡窝其考究是啥呢？汝看，福州人食鸡，有考究 。鸡肉要嫩，汤要鲜，许个汤底是有讲头的，得用老鸡逐步炖，福州人讲嘛，抵得上一碗隧道的福州鱼丸 。许次我去北面新店，老板还共我讲，鸡的品种也要挑野好，得是走地鸡，肉才有味！
偷偷共汝讲，许个鸡汤底，福州老辈侬传下来其规则是：鸡骨头要敲碎，炖煮时加点福州老酒，野有味囉 。汝下回去试试看，包管汝食到入味的鸡汤 。
讲到这，我就想问，汝会不会想去新鸡窝底所看看？我以为嘛，去逿逿嘛，尝一尝新地方的鸡，有可能会有新的发明呵 。
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