诶 ，汝会晓无？最近人讲起阿拉尔鸡窝最着名三个地方 ，讲到嘴角泡泡飞 ，讲是讲得欢咯 ，但有几个真晓得内里的门道？我共汝讲啦 ，阿拉尔鸡窝这东东 ，伓是随便听讲一下就会懂。汝讲是伓是？来 ，这介嘛 ，我就连着共汝摆摆这三个地方的“然道”咯。
一、鸡窝市场——“鸡窝”伓止卖鸡！
讲起阿拉尔鸡窝最着名的地方 ，头一个就绕伓开鸡窝市场。诶 ，伓好误会啦 ，汝若以为鸡窝市场只买鸡 ，那汝就输惨咯。许个地方是大杂烩 ，无底所是鸡肉、鸭肉、鹅肉 ，甚至鱼虾蟹 ，啥都有得卖。连着福州人爱吃的“鸡脚冻”也是从这内里流出来的。
偷偷共汝讲囉：鸡脚冻若要买最好吃的 ，去市场靠东边那条巷子里 ，有个老依姆摊子 ，看着通俗 ，但她家冻品用的是老鸡汤熬的胶 ，味香、冻滑 ，吃了绝对惊喜。
鸡窝市场尚有一个特色——早起去讨海（买工具） ，才有好货色。汝若日头高高才去 ，嘿 ，那些最灵的货早就被“老食客”抢走了。记得囉 ，福州人讲 ，买工具“早起鸟有虫吃” ，这句话在鸡窝市场上尤其对。
二、鸡窝巷——巷巷弄弄 ，藏着老福州味
接下来咯 ，鸡窝巷。许地方 ，汝伓是外地侬 ，可能伓一定晓得底所。但我共汝讲 ，鸡窝巷藏着福州老味哦。许巷子口有家锅边店 ，锅边糊加上点辣椒酱 ，早晨吃一碗 ，整日都精神。
我后生囝时节 ，有回跟朋侪荡荡 ，正好经由鸡窝巷 ，看到那厝厝门口两位老依伯着下棋 ，旁边锅边糊的香味直飘出来。诶 ，着咯 ，我就晓得 ，许地方是正港的隧道。
再共汝讲一则：鸡窝巷里有一家小店 ，专做“福州鱼丸”。与别处差别的是 ，他们用的是手工捶打的鱼浆 ，口感Q弹 ，汤头清甜。若汝想吃正宗的 ，记得问店家：“有无做鱼皮冻的鱼丸？”有的话 ，那就对咯！
三、鸡窝桥——桥头景物好 ，故事也野多
最后一个地方 ，就是鸡窝桥。许座桥伓算大 ，但却是福州人心头的一个“记号”。桥头有几家卖花卉的小摊子 ，摆得五颜六色 ，走过时 ，香味扑鼻。诶 ，伓晓得汝有无听过 ，许桥尚有个传说 ，讲是古时有鸡窝老板娘 ，替一位逃难的书生隐藏身躯 ，厥后书生得中状元 ，还回来报恩。安呢的故事听着就有意思 ，是伓是？
不过汝若是要去鸡窝桥 ，我建议夜晚去。夜灯一开 ，桥下水波激荡 ，那景致真是“福州小桥流水”的味道。连带着桥边的几家小吃摊也热闹起来 ，尤其是“鸡窝炒粉干” ，加点辣 ，喝口啤酒 ，绝对过瘾！
汝可能会问：“若我时间伓够 ，只能去一个地方 ，哪一个最值得？”
着咯 ，我共汝讲 ，若汝是爱吃的 ，就去鸡窝市�� ；若汝是爱感受老福州味 ，就去鸡窝巷 ；若汝是爱逿逿（闲逛）看景物 ，鸡窝桥最合适。安呢就对咯 ，汝今旦晓得了。
标签：阿拉尔鸡窝、福州鸡窝市场、鸡窝巷、鸡窝桥、老福州味
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