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老福州讲古:鸡窝巷子的味道汝会知影无 ?

诶 ,我共汝讲囉 ,汝有无发明啊 ,福州有些巷巷弄弄 ,汝行究竟尾 ,着会有鸡窝!伓管是蜀种老厝边 ,照旧蜀个小巷口 ,总是隔无远 ,会闻声鸡啼声。汝讲是伓是 ?这介嘛 ,汝可能会以为 ,鸡窝嘛 ,无什乇稀奇 ,着实囉 ,这个“鸡窝巷子” ,在福州是有考究有趣头的。

我固细辰候听我公讲 ,他讲 ,福州老厝旁边有鸡窝 ,着有“厝气”。什乇叫“厝气”呢 ,就是厝里住侬会旺 ,鸡窝着是许种“旺气”的象征。汝会晓无 ,鸡是早起报晓的 ,鸡窝在巷子里 ,着是讲这家会有早气、勤气 ,安呢就对囉。

鸡窝巷子的门道:汝行过伓知影 ,汝停下才会懂

这介嘛 ,鸡窝巷子着尚有个门道——汝要停下来 ,听听看鸡啼声。汝知影鸡啼声有什乇考究不 ?我固细辰候听我阿公讲 ,有些鸡啼声响亮响亮 ,说明鸡养得好 ,主人会做代志 ;有些鸡啼声哑哑的 ,可能是蜀家人最近有点烦事。汝说诶 ,连鸡叫都会透露蜀家其情形 ,是伓是有味 ?

照我看囉 ,汝要听鸡啼声 ,最好是早晨或黄昏 ,安呢其时间鸡窝里的鸡着最活跃。汝行过巷子时 ,逐步听 ,着会觉出许种巷子独吞其味道——有生气、有烟火气 ,着是福州巷厝其特色。

我后生囝时节 ,有一次去底所巷厝荡荡 ,许巷子着有个鸡窝 ,鸡窝旁边蜀个阿妈在喂鸡。许种场景 ,汝行过时闻见鸡窝味道 ,闻声鸡啼声 ,着实野亲热 ,像回到固细辰候厝里其感受。

鸡窝巷子的考究:福州人的生涯故事

讲起来 ,50米内有鸡窝的巷子着也有考究。福州侬讲 ,鸡窝着要摆在巷尾或厝边 ,无会摆在门口。为什乇嘛 ?着是由于鸡窝考究“窝气” ,门口着要迎气 ,鸡窝放门口着伓会对。汝讲是伓是有原理 ?

另外囉 ,有些老福州侬还讲 ,鸡窝着伓能离厝太远 ,着是由于鸡窝着要靠近厝边 ,其“厝气”才会旺。汝看 ,连鸡窝摆底所 ,都有这么多规则 ,着是福州侬其生涯智慧。


后手问题:汝问我 ,这介鸡窝巷子会蒋式找 ?

诶 ,我共汝讲囉 ,汝要找鸡窝巷子 ,着要注重巷子里有无老厝、有无老依伯坐厝边。许种巷子着常 ;嵊屑ξ I杏新 ,汝要听声音 ,鸡啼声着是伓会骗人的。安呢汝就会找到蜀种有味的鸡窝巷子。

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