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诶，汝讲囉，株洲石峰一条街，汝有去过无
？最近许条街着火起来，外地侬也野爱去，说是“网红打卡地”
。我闻声就笑呵呵咯，讲到许条街，我早就行几百趟了，汝还会晓野多其门道无
？今天嘛，我共汝讲讲，这株洲石峰一条街，底所有趣，有什乇考究
。

株洲石峰一条街，昔日是伓是“无其名”

许条街呐，固早辰候，汝讲株洲石峰一条街，可能囉，连福州外地侬也伓知影是底所
。许地方嘛，早前就是株洲老城区内里一个角落，巷巷弄弄着野窄，像三坊七巷内里的小巷一样绕
。固辰候囉，啥“网红”是伓会闻声的，许些小铺头也就讨生涯，底所有什乇卖锅边、卖鱼丸、修鞋的，都是伓起眼的
。

厥后嘛，株洲这地方生长起来，许条街徐徐就变样了
。特殊是近几年，许些老店面换了新装，搞得亮亮堂堂，连墙上都画着许多“福州古早味”
。不过囉，真正晓得许条街“味道”的，照旧蜀些老福州侬
。汝讲是伓是
？

行到巷尾才知味，株洲石峰的“小神秘”

许日嘛，我带我囝去逿逿，恰恰行到许条街尾，许地方平时侬伓多，野静
。我望见一间旧旧的门面，是一间双皮奶店，伓起眼，但门口排着几个老依伯
。我就好奇囉，进去试试看，嘿——侬会晓伓，许奶吃起来，真是“野有味”，滑滑嫩嫩，像福州人讲的“嫩到嘴巴会滑掉”
。

偷偷共汝讲，许条街底尾，有几家老店是伓会高声宣传的，但味道顶呱呱！像蜀间双皮奶店，汝要去下昼两点左右去，才恰恰是新鲜奶刚做好，吃起来是最正点的
。

尚有嘛，许条街的锅边糊，底所是“阿公店”，与福州老厝内里的味道一模一样
。侬若是想吃，记得早点去，11点后，锅边汤底的味道就会有点淡，伓是那么香了
。

株洲石峰一条街，汝去伓去都在心

照我看囉，许条街嘛，现在是“网红”了，也有许多外地侬来照相、打卡
。许是好事，不过嘛，老福州侬去，照旧更在意味道怎样，考究的是“心头的知足”
。行到巷尾，汝才会发明，真正的老味道，照旧藏在蜀些不起眼的地方，汝要有耐心去找，才会晓味中味
。

汝可能会问囉：“那株洲石峰一条街，晚上去会有什乇差别伓
？”我共汝讲，晚上囉，许条街的灯灼烁起来，气氛是伓同，但有些小摊头就收了
。要吃隧道味，照旧白天去好
。这是我后生辰候就晓得的理数，汝讲是伓是呵
？

标签：#株洲石峰一条街 #福州老味道 #锅边糊 #双皮奶 #福州老厝

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