诶，我共汝讲囉，株洲三三一鸡窝，汝晓不晓 ？许个地方，哎呀～是伓是有点玄 ？伓然意许多侬听过，讲野着名，无哩晓详细底所在哪 。讲起囉，株洲三三一鸡窝，汝若是不晓详细位置，跑去乱找，险险跑到人家厝里去呵！我侬福州人讲“鸡窝”，着实囉，伓是鸡真正住个地方，是个啥 ？是个吃个地方！讲到株洲谁人鸡窝，我看汝今天就得听听我这个‘老福州’来攀讲攀讲 。
株洲三三一鸡窝底所：就藏在那“巷巷弄弄”里
这介嘛，株洲三三一鸡窝底所确实伓好找，许个地方是啥 ？藏在株洲那片老工区里，详细底所嘛，就在“株洲三三一社区”周围 。诶，汝有没有听过许个社区 ？听过无 ？株洲三三一老工区嘛，许个地方以前是个造船厂，三三一嘛，原先是代号囉，厥后啊，各人都习惯叫它“三三一” 。株洲那里嘛，巷巷弄弄绕来绕去，若是伓是外地人，可能绕到暗暝都伓晓去底所 。
株洲三三一鸡窝嘛，差未几就在三三一老工区周围一个小巷子里，平时嘛，伓注重还真找伓到 。它的门面囉，像我们福州的锅边店一样，平平无奇，汝晓伓晓 ？有点像‘藏到福州老巷厝里的废物’咯！街口无挂牌子囉，门口也伓有什乇花里胡哨的招牌，只有几张矮矮的塑料桌椅，许个地方，着实伓是“外地人看得起”的地方，但福州人嘛，晓门道的，都晓得去 。
鸡窝是啥味 ？汝得靠早起才知影
株洲三三一鸡窝嘛，大清早就开门做代志囉，伓是啥高等餐馆，卖啥 ？就是福州人爱食的鸡汤、拌面、尚有几个小菜 。许个“鸡窝”嘛，讲起来囉，着实是各人“窝”在一块儿吃早饭的意思 。许种地方，若是汝后生辰候伓去过，老了还真有点遗撼囉 。
照我看囉，最对味个吃法，是点一碗鸡汤，再来一盘拌面，加点葱油菜 。鸡汤嘛，得趁热喝，许种鲜味囉，和我们福州的鱼丸汤一样，是清清新爽个 。拌面嘛，捞起来，得用筷子挑几下，伓然酱油拌伓匀 。汝若是会喝酒，早晨再来一盅外地黄酒，安呢就对咯！
我固细辰候，听我公讲，株洲三三一鸡窝那片地方嘛，原先是工人早晨吃饱了好做工的地方，厥后囉，虽然厂区无了，但许个“鸡窝”的味道还留着囉 。有一次，我囝回来，我共他讲许个地方，他闲无听过，带他去食一回，他讲，“噢，我晓囉，许才是福州真正的味道！”汝讲是伓是 ？
株洲三三一鸡窝的神秘：早去才有“窝”
讲囉，汝要去株洲三三一鸡窝嘛，万万伓要拖到午后 。许个地方嘛，早晨六点开门，差未几十点半就收摊了 。伓是我夸张囉，汝若是去迟了，鸡汤喝伓到，拌面也伓有囉！许个地方嘛，老福州晓得规则，早晨五点多就去排队了，讲句真话，鸡窝嘛，“窝”嘛就是早去才华抢到位囉 。
尚有囉，共汝讲一点门道，株洲三三一鸡窝的鸡汤嘛，伓是啥“浓到像奶”个味道，它是清清新爽的，内里就几块鸡肉，加点葱花，讲的囉，就是一个“鲜”字 。至于拌面嘛，汝若是晓得点多加一勺酱油，味道嘛，会更“扎实” 。
汝可能会问：许个地方还开无 ？
我共汝讲囉，现在还开着囉，但嘛，详细底所嘛，得靠汝亲自去株洲那里绕绕 。老规则嘛，去到株洲三三一社区，问问外地人，讲“鸡窝底所”就对咯 。许个地方嘛，靠讲伓如靠走，汝讲是伓是 ？
标签：株洲三三一鸡窝、福州老味道、株洲三三一社区、鸡汤拌面、福州早晨
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