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泉源:749局异闻录,作者: ,:

诶,汝会晓无,前几日我去长沙,正正好是白天,心想嘛,随便荡荡,看看白天的长沙究竟是个什乇味道。效果囉,就听人讲起“白天站街”。我当下嘛,心里一咯噔,想说“站街”这词嘛,在咱福州可是别有意味的囉!于是我就着心想,今天着同汝攀讲攀讲,长沙白天有站街征象吗?安呢个事,听起来稀松寻常,但细细一琢磨,内里学问野大,汝讲是伓是?

站街是伓是有?看汝安呢看

照我看囉,讲到“站街”,差别地方的讲法和感受可是大纷歧样。像咱福州,讲到“站街”,一样平常嘛,汝会想到什乇?是不是讲那种皮条客搞的事?哈哈,这介嘛,长沙纷歧样。长沙的“站街”征象,白天确实能看到,但大多不是咱脑壳里想的那种“站街”。着是卖工具、讨生计的人站在街边做生意囉。

我许日嘛,在长沙某个市场外走过,就见一排排人站在街边,有的卖小吃,有的卖花,有的卖杂货,啥都有。有人直接铺块地布,有人用个小推车,摆得整整齐齐,叫卖声嘛此起彼伏。听着嘛,野有味,跟咱福州早市的热闹差伓多。汝讲,这是不是也算“站街”?

站街也有门道:福州与长沙的“生意经”

噢,汝若是问我,长沙白天站街跟咱福州有什乇差别囉?我共汝讲,门道还真野多。

首先嘛,长沙那里的“站街”,它有规有矩。就好比咱福州早年间的“挑担卖”一样,考究个所在和时间。长沙白天的“站街”多集中在市场周边、学校周围,或者是某些路口。时间嘛,大多是早晨到上午,遇上人流量大的时间。这点着跟咱福州的早市有几分相通。

共汝偷偷讲个诀窍囉!长沙的站街小摊,有些潜在“废物”。特殊是那些卖煎饼、米粉的小摊,许多是老长沙人自己做的,味道隧道得来像福州的锅边糊。汝若是碰上那些摊主笑眯眯、手脚麻利的,那大都是“真货”,值得试试!

再讲到咱福州嘛,咱的陌头生意,尤其是早市那种,更像是“逿逿文化”。汝想嘛,三坊七巷内里的巷巷弄弄,早上那些挑担子卖鱼丸、扁肉的,讲的可是个“动”。扁担一挑,走街串巷,一边走一边卖,随时能换地方。福州人嘛,考究个利便,买工具嘛不必专程“站”着等。安呢就对咯。

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站着的长沙,行着的福州

以是嘛,长沙白天的“站街”征象,跟咱福州的早市相比,照旧有点纷歧样。长沙是“站着卖”,福州是“行着卖”。但不管是站照旧行,背后都是通俗人讨生涯的一种方法囉。汝讲呢?


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诶,听我攀讲到这,汝可能还想问:长沙的“站街”摊,晚上尚有无?囉,这就要看地方了,像夜市那种,晚上站街征象更显着,不过那又是另一个故事了。他日我再共汝攀讲咯!

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标签:长沙白天站街征象, 福州早市, 长沙与福州的陌头文化, 隧道小吃, 老长沙和老福州的生涯意见意义

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