诶 ，汝会晓无 ，前阵子我去连云港城中村荡荡 ，险囉~ ，差点迷路了 。这介嘛 ，虽讲我活了几十年福州 ，但连云港其巷子真是“巷如其名” ，绕来绕去 ，走进去像穿针引线 ，野有意思 。
我共汝讲囉 ，连云港城中村其巷子 ，可无只是“乱”这么简朴 。许地方虽讲外表看着杂七杂八 ，着实藏着福州人的生涯味与古早味 。汝若是会晓其哩门道 ，安呢走着走着就能发明惊喜 。来来 ，这回我就共汝攀讲攀讲 ，讲讲许巷子里那些人情味和意见意义 。
巷子里的“味道”：锅边糊与老依伯
许日 ，我带小囝去连云港巷子内里讨些小食 ，伓然意会行到一条小巷尾 ，望见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，我心想：这才是福州巷子里真正的味道 。
这介嘛 ，福州人吃锅边糊 ，考究的是“糊薄、汤鲜、料足” 。许种小巷子里的锅边店 ，虽讲情形无怎样考究 ，但味道野正 。老依伯共我讲 ，许间店已经开三十几年了 ，早前是他阿祖传下来其手艺 。锅边糊的汤底用柴火逐步熬 ，配着隧道的花蛤肉和虾仁 ，料放得野大方 。汝讲 ，这种味道 ，底所找去？
偷偷共汝讲 ，汝若去连云港巷厝讨锅边糊 ，最好及早晨八点前往 。许时节汤头最鲜 ，火候刚恰恰 ，老依伯也有空攀讲几句古事 。吃完后顺便问问他巷子里的老故事 ，包汝听得津津有味 。
迷路？不怕 ，这里有“巷子心法”
讲起连云港城中村巷子 ，着实外地人一进来 ，大都会讲“哎呀 ，这路怎么走的？绕得头晕” 。但福州人晓得嘛 ，巷子有巷子的规则 。许地方看起来乱 ，着实有潜在的“心法” 。
这介嘛 ，我小时间和同砚在巷子里玩 ，老依伯教过我一招：“直路莫走尽 ，拐角要望天 。”这句话意思是 ，福州的老巷子 ，若是走到直路止境 ，大都要转回来 ，但拐角处往往有新发明 。好比 ，巷口右拐 ，可能就有一间老杂货铺 ，卖些福州特有的小零嘴 ，像是地瓜干、花生糖 。
尚有一招 ，“闻味道行” ，许巷子里小吃摊多 ，汝随着锅边糊、肉燕的香味走 ，大都能找到好吃的 。照我看囉 ，这巷子就是野有灵性 ，汝讲是伓是？
若汝真怕迷路 ，共汝讲一个诀窍：记着巷口的标记物 ，好比一棵大榕树、一块斑驳的墙画 。许种记法比地图好用 。老福州人都靠这个走巷子 ，汝试试看 。
巷子里的老故事：灯火与人情
许年我公共我讲 ，连云港巷子里以前尚有“灯火会” 。那时节 ，巷子里逢年过节 ，各人会点许多灯笼 ，挂在巷口和墙边 ，红光映着巷子 ，像是把福分都锁在内里 。那时间的人情味 ，真是底所找去 。
现今嘛 ，虽讲灯火会伓然意会少了 ，但巷子里的人情味还在 。汝若晚上去 ，巷子里尚有许多“巷尾棋摊” ，老依伯们泡着茶 ，摆着棋盘 ，攀讲些家常和往事 。许种味道 ，才是连云港巷子最珍贵的地方 。
囝 ，讲到这 ，我攀讲也差未几了 。汝可能要问 ，这连云港城中村巷子 ，汝若无熟人带 ，真会不会迷路？
我共汝讲囉 ，迷不迷路无紧要 ，主要是汝心要放宽 。连云港巷子嘛 ，走走看看 ，不是为了找路 ，而是为了找味道、找故事 ，汝讲是伓是？
下回若汝去连云港 ，记得带些空肚子 ，逐步荡荡 ，汝就会感受到 ，巷子里的福州味 ，真是野有味 。
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