泉源：汽配人网名，作者： ，：

诶，汝会晓伓
？最近我荡荡时节，听到好几侬攀讲起“广佛上门茶预约”这个代志
。许多人嘛有点好奇，有点疑惑，蒋式
？上门品茗还能预约
？有这号好事
？着实囉，这个工具，照我看，算是咱古早福州茶文化的一种“新玩式”
。

以前阿公囝一代呵，品茗嘛都得去茶楼，坐定定的，听戏、攀讲，野有仪式感
。现今嘛，年轻人不爱守着一间厝，野考究便当，许种上门茶预约就应运而生
。汝讲，是伓是呵
？

“广佛上门茶预约”，乜代志其门道

安呢讲囉，“广佛”二字，着实一听就晓，它是从广东、佛山那里学来的
。佛山的侬嘛会晓，着名的茶文化、点心文化，考究的是“快、准、正”
。而咱福州嘛，考究慢品，品茗要“会聊”，那种悠闲劲可是抵得上一碗隧道的鱼丸汤
。安呢，上门茶预约就像是把这两种文化“合拢拢”，野有意思
。

照我看囉，上门茶预约最大的亮点，就是“专人专茶”
。汝想想，有个师傅带着全套茶具，走到汝厝里，摆好茶席，现泡现饮，还能按汝其口胃调解
。诶，许种享受，是伓是有点像福州古早厝堂上办喜事那种“头等亲戚”的待遇
？

偷偷共汝讲囉，汝若要定“广佛上门茶预约”，最好挑个茶师傅有履历的
。野多老福州不晓，茶叶的冲泡水温、时间、手法，差许一咪咪，味道都纷歧样
。真正顶级的师傅，会凭证汝的口胃来调茶，才是“品茗其真味”
。

什么人适合“广佛上门茶预约”
？

汝若问我嘛，安呢讲，许种预约适合野爱茶的人，尤其是“半懂伓懂”的
。汝讲嘛，完全伓晓茶的人，看师傅摆弄，也算涨见识
。懂茶的人嘛，可以跟师傅攀讲茶叶、茶艺的门道，许种互动，才叫“有味”
。

不过囉，有一类侬我不建议预约——哪类
？就是许种“急性子”的
。茶嘛，原来就是慢活，汝若是没耐性的人，等师傅一泡一泡做，可能会以为“哎呀，这介太磨人咯”
。

共汝讲个诀窍囉，汝若要请朋侪一齐喝，最好提前共预约的师傅讲清晰人数
。人数多了，用茶量、茶具都纷歧样，省得暂时手忙脚乱
。

我自家试过一回，着实还真有点“味”

那日我朋侪请我去厝里品茗，说是有“广佛上门茶预约”的师傅来
。哎，彼时我还将信将疑，心想，不是通俗的沏茶嘛，有这介特殊
？

效果囉，那师傅一来，摆阵得整整齐齐，茶席、茶具、茶叶，连水壶都带着
。许种仪式感，瞧着心里还真有点“过年”的感受
。喝下第一口时，我就知影，汝说是通俗沏茶嘛，味道确实有条理，像三坊七巷其巷巷弄弄，绕来绕去，越品越有味
。

那汝可能会问囉，预约一次要花几多银两
？

照一样平常其情形囉，通俗的套餐嘛三四百块一场，考究点的，茶叶好、师傅又资深的，可能五六百块甚至更高
。讲究竟嘛，照旧看汝兜里的银票够伓够厚
。

不过囉，汝若问我值伓值得
？我小我私家以为囉，无意一次，尝尝“福州新式茶文化”的味道，也是有点意思的
。

标签：广佛上门茶预约、福州茶文化、茶师傅、老福州味道、品茗考究

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