诶 ，汝会晓无 ，最近泉州品茶sn真是野火咯~
我共汝讲囉 ，最近福州这边有不少侬（人）去泉州荡荡 ，讲是专去“品茶sn” 。我听着就笑讲：“汝懂无 ，这个‘品茶sn’伓只是一杯茶的问题 ，伓懂门道去就像三坊七巷乱转一样 ，走底所也伓知影 。”
讲到“品茶sn”呵 ，可能囉 ，汝会想：“就是去品茗嘛 ，有什乇特殊 ？”唉哟 ，汝伓知影其野多考究 ，听我逐步共汝攀讲囉~
茶是门道 ，sn是精髓 ，汝讲是伓是 ？
这介嘛 ，泉州品茶sn ，最野考究其是蜀个“sn” 。汝知影“sn”是什乇意思伓 ？“sn”是泉州话 ，意思是“味道”呵 ，“意境”呵 。就是说 ，伓只是饮茶 ，还要有气氛、有感受、有品味 。伓然意会 ，汝就喝一杯白开水一样 ，伓是茶了 。
我记得许日 ，我去泉州其老街 ，走到蜀个巷厝内里 ，有间小茶楼 ，门面伓起眼 ，但味道就对！我坐下囉 ，老板着问我：“汝是来品茶照旧sn ？”我听了就笑讲：“老板 ，我两样都要 。”
偷偷共汝讲囉 ，去泉州品茶sn ，汝一坐下 ，伓要急着点茶 ，先看周围其情形 ，听听旁边侬讲什乇 ，闻闻茶楼其气息 。许些细节会晓汝底所其“sn”对伓对 �Ｇ樾蝸抖� ，茶再好也是白搭 。
尚有囉 ，汝去品茶sn ，伓要只盯着菜单 。许些茶楼有“暗茶” ，就是伓写在菜单上其好茶 ，只有懂行侬才会晓 。汝可以问老板讲：“有无好茶共汝推荐 ？”许时间汝才会喝到真正其“sn” 。
安呢就对咯 ，伓只是品茗 ，还要会“品”
我后生囝时节 ，去泉州讨海 ，许间茶楼其老板着教我讲 ，品茶伓只是喝 ，还要会感受茶其条理 。汝晓无 ，茶有“头香”、“二味”和“尾韵” ，就是喝第一口其香气、第二口其茶味和最后口其回甘 。汝会晓安呢喝 ，才会真正其“sn” 。
以是囉 ，汝去泉州品茶sn伓要急着喝完 ，逐步饮 ，逐步品 ，安呢才抵得上一碗我们福州隧道鱼丸其价值 ，汝讲是伓是 ？
最后囉 ，汝可能会问：伓是品茗 ，怎会像做作业一样 ？
照我看囉 ，品茶sn就像我们福州侬过节贴春联一样 ，贴得好 ，家里其气氛就对了 ，贴得纰漏 ，汝自己都伓惬意 。茶是喝其 ，sn是享其 ，汝逐步体会囉 。
标签：泉州品茶sn、茶楼气氛、福州老厝风韵、茶文化、品味生涯
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