诶 ，汝会晓无？前几日有个外埠来的小伙子问我：“新乡县小冀一条街在那里？”讲真 ，我一听就笑出来囉！这不是福州人常讲的“名声在外”的地方嘛 ，惋惜伓是每个侬都真真正正晓得底所它的精髓。今日嘛 ，我就共汝攀讲攀讲 ，蜀个地方究竟有什乇门道。
“一条街” ，着实是“很多多少味”
汝讲起“新乡县小冀一条街” ，第一感受是什乇？是不是以为这地方可能是卖些小商品、杂货囉？着实伓然。蜀条街嘛 ，照我看 ，考究的是一个“味”。什么味呢？
第一 ，是“市井味”。蜀条街伓大 ，虽讲无福州三坊七巷其古典味道 ，但人情味却是着实的。许日我去时 ，看到三两老人家坐着门口 ，荡凉 ，彼边小摊贩吆喝着 ，卖些外地的土特产。许种场景 ，伓就是老福州的一样平常味道嘛！
第二 ，是“吃食味”。谁讲新乡县的“小冀”伓是美食天堂的？着条街上有家“锅边糊”店 ，开几十年了 ，味道着稳妥得很。我记得 ，后生囝其时就爱带同砚去吃彼间锅边糊 ，锅边香气一出来 ，整条街都闻着了！
偷偷共汝讲 ，蜀间锅边糊要吃到正点的 ，汝得早起去。早上六点多 ，今早才捞出来的鱼丸、肉燕 ，配着锅边糊 ，味道正正好！迟了去就无许种鲜味囉。
“新乡县小冀” ，底所有点“老福州”的影子
讲起新乡县小冀一条街 ，我伓知影汝会伓会以为 ，“一条街”着像汝在福州巷厝里游荡的感受？虽讲许地方伓像三坊七巷那么历史悠久 ，但它的巷巷弄弄、老屋老厝的感受 ，也照旧有几分像的。
许次我带我囝去 ，彼时恰恰遇到蜀条街的“集市日”。许种日子 ，老黎民都把自家种的菜、酿的酒、做的手工艺品拿出来卖。手工的工具嘛 ，无讲有多细腻 ，但胜在是“原汁原味”。我囝一最先还嫌弃 ，跟我讲：“爸 ，这些工具伓都老土嘛！”但逿逿后 ，看到一位阿嬷在卖她自家织的草席 ，硬是买了一条 ，说要带回去铺在书桌上。汝讲有趣伓有趣？
照我看囉 ，去蜀条街逿逿 ，汝要抱着一种“逐步看”的心态。无要期待什乇大惊喜 ，但许些小角落、小发明 ，往往会让汝以为“啊 ，这才是生涯”。
后记：讲到这里 ，汝可能还会问……
“诶 ，先生傅 ，蜀条街适合啥辰光去？”
我的谜底嘛 ，伓要挑节沐日去 ，汝想想 ，人挤人 ，许种味道就散掉了。最好是寻常日的早上 ，汝去吃碗锅边糊 ，再逿逿集市 ，彼才叫一个“舒坦”。
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