诶 ，汝知影无？孝感汽车站底所着实还蛮有看头的 ，我前阵子送我囝去孝感坐车 ，等车空档就去周围荡荡 ，意会发明蜀个地块藏了不少有趣其代志 。汝讲是伓是？孝感汽车站名字听起来嘛 ，似乎就只是个车站 ，但着实囉 ，这个地方有故事 ，有味道 ，有些小地方还真是够老福州其味哩 。
孝感底所藏的味道 ，安呢去才会晓
汝若只是从车站经由 ，可能囉 ，着会以为这里无什乇特殊 ，车来车往嘛 。但诶 ，我共汝讲 ，孝感汽车站周围 ，着实藏了几家老店肆 ，野有趣 。例如讲 ，我有次去那里荡荡 ，行到巷厝内里 ，望见一间锅边店 ，名叫“阿嬷锅边” ，底所坐了几个老依伯着下棋 ，空气中荡出锅边汤其香味 ，那种感受 ，我后生囝时节在三坊七巷老厝厝里才会闻着 。汝讲是伓是有味？
锅边汤的神秘 ，吃得出老福州的味
这介嘛 ，锅边汤汝会晓无？着实它是福州人古早其小吃 ，锅边汤囉 ，要用米浆抹到锅边 ，煮出来的汤才会有“锅边”其味 。一样平常讲嘛 ，最好吃的锅边汤 ，汤头一定要野鲜 ，内里加的海蛎、肉片和香菇也要够有料 。许间“阿嬷锅边” ，据讲是老板娘从阿嬷那代传下来的手艺 ，汤头是用大骨头滚几个钟头才熬出来的 ，入口嘛 ，真是鲜到抵得上一碗隧道福州鱼丸 。
共汝偷偷讲 ，吃锅边汤的时间 ，可以叫老板娘加点“菜头丝”（萝卜丝） ，安呢汤头会更甜、更有条理 。汝试试 ，伓然会知影我讲其神秘究竟野好吃 。
巷厝里的老厝厝 ，藏着福州人的生涯味
尚有囉 ，孝感汽车站周围有几条小巷 ，巷尾有些老厝厝 ，虽然无三坊七巷安呢着名 ，但老福州人嘛 ，会晓这里有些老味道 。许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝内里荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，望见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，着实野有味 。汝若有时间 ，无妨去逿逿 ，可能会遇到些老厝厝里头其故事 。
总结囉 ，孝感汽车站 ，着实也有味
安呢讲下来囉 ，孝感汽车站周围会晓的工具还不少 ，锅边汤、巷厝里的老厝厝 ，都是值得一看的 。汝若有兴趣 ，去荡荡看 ，可能会发明更多有趣其代志 。
汝可能会问：孝感周围尚有什乇好吃其？
照我看囉 ，周围尚有几家卖福州小吃其摊子 ，好比肉燕、花生汤 ，都是可以试试 。只不过 ，汝食的时间记得问问老板娘“蜀种工具最野隧道” ，安呢才会挑到正宗其味道 。
汝讲是伓是？好咯 ，闲话讲到这 ，我下回再共汝攀讲别的地方 。
标签：#锅边汤 #孝感汽车站 #老福州味道 #巷厝 #福州小吃
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