诶 ，我共汝讲囉 ，最近途经运都会站街的 ，伓晓怎乇回事 ，游客是越走越多。人家啊 ，头一回来福州 ，最爱讲 ，“这地方听着名气大 ，去走走看有乇特殊！”但我讲仙（忠实说）囉 ，汝若只是走马观花 ，是伓会知影内里的“匿伏”的。
讲到“运都会站街的” ，许个地名自己就搅头。许是古时节 ，运城来福州的人在这块群集 ，讨海啊、做生意啊 ，时间久了 ，地名就酱跺下来了。现时囉 ，虽然伓再是运城人站街的地方 ，但那股市井味道 ，尚有些保存着 ，汝讲是伓是 ？
一、站街的神秘：巷厝里的小天地
我固细辰候听我公讲 ，运都会站街的 ，以前可是福州的“百工集市” ，做什乇都有。现今囉 ，虽说大部分酿成了商铺和餐馆 ，但若汝愿意好好荡荡 ，照旧能找到些老味道。
外地话体：许日我去站街的 ，伓是想买什乇大件代志 ，就想去荡荡。行到一个巷里 ，望见一位阿嫲着卖她自家做的福州鱼丸 ，阿嫲讲 ，“这鱼丸是手工打的 ，绝对伓加粉。”我买了一碗 ，真个讲 ，味道跟外面卖简直实伓一样 ，弹性野好 ，鱼香也浓。
偷偷共汝讲：站街的小巷里 ，有些店面平平无奇 ，但里头的手艺 ，可是传了几代的。若汝闻到什乇特别的香味 ，就随着味道去探探囉 ，可能会有惊喜。
二、老福州眼里的站街的：伓是悦目 ，是真有“看头”
许多人第一次去站街的 ，都是冲着那热闹劲和照相角度去的。确实囉 ，那些招牌、灯笼、尚有人群 ，挺适合拍“大片”的。可是囉 ，照我看 ，站街的真正的魅力 ，是在它“藏”的地方。
好比 ，汝晓伓晓 ，站街的某些老店的招牌是伓换过的 ？有些招牌上的字 ，是请福州的老书法家写的 ，尚有些 ，是其时最顶尖的匾额师傅刻的。这些工具囉 ，是有“秘闻”的 ，伓只是拿来做招揽生意用的。
共汝讲个诀窍：站街的有些小巷 ，下昼四点以后去 ，伓会野热 ，还能遇到一些“外地人专属”的摊子 ，卖的工具一样平常较量“真材实料”。
三、站街的“陷阱”：汝可要留心
可是囉 ，站街的虽好 ，也有些地方需要注重。譬如囉 ，那些看着野漂亮的纪念品店 ，汝真要买工具 ，得问清晰是不是外地做的。有些囉 ，是外地拉来的货 ，虽然看着“福州味” ，但着实伓是那么回事。
尚有囉 ，那些“网红”餐馆 ，有些是专门给游客开的 ，价钱高 ，味道却普通俗通。若汝要吃隧道的福州味囉 ，伓如去问问外地人 ，或者找那些伓太起眼 ，但人气却伓错的小店。
着咯 ，攀讲讲到这块 ，汝若尚有什乇想问的 ，只管启齿囉。汝可能会问 ，“那站街的最值得体验的是什么 ？”我共汝讲囉 ，最好玩的 ，是随性荡荡 ，伓要有特定目的 ，去感受许种福州特有的“巷厝味”。
标签：#运都会站街的 #福州老味道 #站街的小巷 #福州鱼丸 #巷厝文化
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