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诶，我共汝讲囉，蓝村火车站小胡同汝真会晓伓？

汝最近有无去蓝村火车站小胡同荡荡？我跟汝讲哦，许地方啊，真是“外人来无意，熟人去有味”。一样平常其侬讲蓝村火车站，想究竟是什乇？火车？人挤人？唔唔，汝就错了囉。蓝村火车站外面热闹是热闹，可是巷厝里头，那是另一种握嗅猢。

蓝村火车站小胡同啊，我从我后生囝时节就知影了，那时间我阿爸带我去买菜，无意顺路带我去许小巷头的茶摊坐一会。那巷子虽然短短的，可是“蛤蜊藏肉”，有几家老字号店面，味道抵得上一碗隧道的福州鱼丸。以前我常去巷尾那家卖糖葱饼的，老板都记得我喜欢加多点花生碎，汝知影伓，现今竟然还开着，味道都无变囉。

汝要是真懂，这巷厝里尚有许多“门道”

第一，茶摊和小吃摊的“规则”

茶摊是蓝村火车站小胡同的“灵魂”之一，汝知影伓？许些茶摊啊，无是汝随便去坐着饮就好。汝要先问问，茶摊老板有无空桌，有无“招呼”汝坐。老福州考究“礼数”，特殊是巷厝里的摊档，老板和熟客关系好得像一家人，汝贸然插进去，可强人家还以为汝“无规则”。

尚有哦，那些卖小吃的小摊档，有些工具是“小名声在外”的，好比巷头的卤味摊，鸭掌、鸭肠，野入味，但汝要早早去，晚了就无了。巷尾的煎包摊，馅料真的是手工包的，吃一口就晓得和外面那些机械压的伓同咯。

偷偷共汝讲哦，巷厝内里有一家“无招牌”的蒸饺摊，老板娘每晚只出50笼，8点来晚了就伓要想了。汝要吃到，最好提前一天去预订，报上名号，第二天再来拿。许味道，咬一口，汤汁直接爆开，汝讲是伓是好吃！

第二，老厝和巷子里的“故事”

讲到蓝村火车站小胡同的老厝哦，那可是有历史的囉。许些厝有百年历史，墙上的青砖还透着旧时福州的味道。汝知影，许小巷以前可是商旅云集的地方，那些商人讨海完，火车站下来，就直接进巷厝住一晚，第二天再去做代志。听我阿公讲，巷尾那间老厝以前是个客栈，老板会在门口挂盏大红灯笼，灯笼亮着就体现有房间，灯笼熄了就体现客满囉。

并且啊，巷子里有棵老榕树，野有味！我小时间听巷厝里阿伯讲，这棵树是昔时一位讨海的老船长亲手种下的，说是为了保佑来往的行脚人平平安安。到现今，树下还摆着几张长条凳，汝去坐一坐，感受一下，真是福州其古早味囉。

讲闲话讲到这，汝可能会问……

“诶，汝讲得许多，蓝村火车站小胡同现今还野有味伓？”

照我看囉，那味道照旧在的，只是汝要有心去找。巷厝里那些人情味、古早味，伓是随随便便就能望见的。汝要像老福州一样，走进去，逐步荡荡，才会发明许地方的好。

汝讲汝讲，蓝村火车站小胡同，汝有啥好体验，来共我讲讲囉！

标签：蓝村火车站小胡同、福州古早味、老厝、福州小吃、巷厝里的故事

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