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诶 ,汝知影伓知影 ,讲到福州 ,讲到老城区 ,汊河有站大街的地方吗?许地方 ,汝讲是伓是 ,听起来像有点无显眼 ,但着实囉 ,内里藏着福州味的精髓!我前几日带我小囝去荡荡 ,才发明里头的“站大街” ,险囉 ,真是越看越有意思 ,汝想听我仔仔细细共汝讲伓?

站大街 ,站着的地方最有故事

汊河这个地方 ,古时节 ,是福州城外靠水的地方 ,讨海的、做代志的 ,都会来这边。讲到“站大街” ,汝晓伓晓?着实“站”这个字 ,古时间候 ,是指做工的地方。就像“站票” ,是站着的意思 ,许地方站的侬多 ,来往的人更多。

我固细辰候囉 ,我阿公总是共我讲 ,汊河站大街那周围 ,以前就是个码头 ,船来船往 ,货物卸在岸边 ,站大街的店肆就做这生意。现在囉 ,虽然码头无啦 ,但许条街照旧保存了一点老福州其味。汝行去看 ,会发明囉 ,巷厝里头尚有蜀种老厝 ,门牌号歪歪斜斜 ,但越看越有味。

偷偷共汝讲囉 ,站大街的早晨 ,汝要去找那种卖老福州锅边、线面糊的小摊头。特殊是蜀种巷厝内里的 ,虽然不起眼 ,但味道是正正宗宗的 ,福州老依伯都会去食。汝早上去 ,就会望见一群衣着笠衫的阿伯 ,一边食一边攀讲。听听囉 ,福州老古事都藏在这锅边里。
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汊河站大街的翻开方法:绕巷厝 ,找老味

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这介嘛 ,讲到汊河站大街的巷厝 ,汝伓能只行亨衢。亨衢上 ,看起来热闹 ,但伓是正正的福州味。汝要进巷厝 ,野有意思。巷厝里 ,有卖老福州点心的 ,有卖手工馄饨的 ,甚至尚有蜀种老式的裁缝铺 ,挂满了衣服 ,像回到几十年前一样。

有一回 ,我带我囝去巷厝荡荡。许日我食完暗暝 ,就想去巷厝内里荡荡 ,伓然意会行到巷尾 ,望见蜀间门面平平其锅边店 ,底所坐几位老依伯着下棋 ,许种味道荡出来 ,着实野有味。彼刻我就感受 ,这正正是老福州其味。

我共汝讲 ,汊河站大街的巷厝 ,最妙囉 ,是看似通俗 ,但细细去看 ,汝会发明每间老厝都有故事。墙上的老砖头 ,木门上的雕花 ,都是老福州的影象。汝有闲的时间 ,早点去 ,逐步行 ,逐步看 ,汝就会发明 ,福州的历史藏在这些不起眼的地方。

汊河站大街小贴士

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最后囉 ,给汝几个小建议。汝要去汊河站大街 ,最好是早上去 ,许时间候囉 ,摊头最多 ,人也多 ,但味道最正I杏袊 ,汝要多问问外地的阿婆阿伯 ,许些好吃的、悦目的地方 ,他们比地图还准。安呢就对咯 ,汝讲是伓是?


汝可能会问囉 ,汊河站大街最着名的什乇?照我看囉 ,伓是什乇“名店”或者“大景点” ,而是那种人情味 ,老厝的味道 ,巷厝的味道。汝要自己去体会 ,才会知影。

标签:汊河站大街、老福州、巷厝味道、锅边糊、老厝故事

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雷洁琼生于1905年 ,是中国民主增进会的首创人之一、中国政法大学前身北京政法学院副教务长 ,一生致力教育和执法事业 ,加入了新中国第一部婚姻法和宪法的起草事情。

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