诶 ，汝会晓无 ，这阵子听到好几个侬问我一句话：“沈阳庆幸街尚有卖的吗 ？”听着可笑囉 ，这句话按理讲是问卖啥嘛 ？但老福州一听就知影 ，这着实伓是问某样工具 ，而是问一种味道、一种情绪、一种老福州人的影象。汝讲是伓是 ？
我后生囝时节 ，沈阳庆幸街可是野热闹的地方。小巷口边的锅边摊、几间老药铺 ，阿嬷们挑着担卖的粿条汤 ，尚有那种用竹筛蒸的麻糍 ，想起来都馋囉。现在呵 ，庆幸街虽说无以前安呢热闹 ，但只要汝会寻 ，还能找到几家有意思的老铺子 ，味道伓会输给旧辰候囉。
沈阳庆幸街的“老味道” ，会寻伓 ？
讲到沈阳庆幸街 ，汝得知影 ，那里以前伓光是卖工具 ，照旧做“人情味”的地方。捞一碗鱼丸汤 ，摆两张桌 ，老依伯下棋 ，阿嬷们讲闲话……那种感受 ，像是福州的老厝。人来人往 ，买工具是捏词 ，主要是讨海得生涯的滋味囉。
这阵子嘛 ，庆幸街虽然转变了 ，但尚有些老铺子是有传承的。像蜀间卖福州鱼丸的店 ，许家是三代一直做统一个味 ，鱼丸内里的馅料 ，啧啧 ，咬下去就晓是真正的鲜�Ｉ杏幸患衣袈轸俚� ，用的糯米是从闽清那里挑来的 ，蒸出来糯米香气特殊浓囉。
偷偷共汝讲：买麻糍时 ，用筷子轻轻戳一下 ，黏性强的才是刚蒸好的 ，凉的伓好吃。另外 ，麻糍撒的花生粉嘛 ，汝可以要求“加多一点” ，一样平常老店老板会很直率地多给汝撒一层 ，安呢吃起来才够味囉。
考究里的门道 ，伓是一眼就看得出
庆幸街尚有一样工具很特殊 ，就是老福州的“草药铺”。讲到许种铺子 ，汝可能会以为是“卖药”的 ，但着实它们是卖“生涯窍门”的。像什么凉茶、草药膏 ，都是老履历熬出来的。记得我小时间 ，有一回中暑 ，阿公就带我去一家老药铺 ，药师随手抓了几味草药 ，煮了一碗凉茶 ，喝下去马上就伓热了。
现在嘛 ，庆幸街的老药铺少了 ，但尚有几家坚持用老要领熬凉茶。汝晓无 ，那种凉茶喝起来伓甜 ，但回甘特殊野。上回我带我囝去 ，他说：“咦 ，这味道像甘蔗水加草香。”我笑着跟他说：“这就是老福州的‘凉’ ，喝的是康健 ，也是老基础的味道。”
照我看囉 ，汝要是去庆幸街 ，一定要试试那种现熬的凉茶。喝的时间 ，汝可以问问老板 ，茶里的草药是什乇 ，有些老板会给汝讲些草药的小故事 ，伓比听古味道更有趣囉！
讲到这 ，汝可能会问：“诶 ，那沈阳庆幸街究竟尚有卖什乇嘛 ？”我共汝讲 ，卖的是老福州的味道 ，卖的是一种影象 ，卖的是一种“人情味”。只要汝专心去找 ，还真能找到“庆幸”的工具囉。
标签：沈阳庆幸街、福州老味道、福州麻糍、福州凉茶、老福州影象
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