诶 ，我共汝讲囉 ，最近听人讲起「上海浦东新区品茶」 ，就想起我前几个月去上海逿逿其时间 ，正正给我撞见一间茶楼 ，着实有趣会讲。一样平常其人讲「品茶」 ，就会以为是啥高级玩意 ，像是要穿长衫、坐古厝样的地方 ，才配得上品茶。着实囉 ，上海那里的茶文化 ，蒋式讲也是有点“新派”味囉 ，不像我们福州人品茗这么“老派” ，但安呢也别有一番滋味囉。
茶楼的考究 ，门面小小有乾坤
许日（那天）我在浦东新区荡荡 ，着实本无特殊想法。走到一条巷厝边 ，望见一间门面平平的茶楼 ，门口连个招牌都险些无。就一个写着“茶”字的小木牌挂着 ，汝讲这介嘛 ，像伓像我们福州厝边开的小锅边店？凭我这个“老福州”的履历 ，这种地方一样平常才有味道囉！
我一走进去呵 ，哇 ，内厝其安排还真是新奇。木桌木椅 ，墙上挂着些旧上海的老照片 ，茶老板还养了几盆绿植 ，连茶香都像是从墙角飘出来的 ，真是“会做代志”。
上海品茶的“新派”考究
我坐下来问老板 ，“汝这介地方是伓是有啥特别的茶？”老板笑笑讲：“我们这里考究‘新派茶道’ ，就是协调古板和现代的意思。”我心里想着 ，哦 ，安呢和我们福州人喝功夫茶纷歧样囉。老板又继续讲 ，他们会用一些小创意 ，好比在古板的绿茶、红茶内里 ，加点花果香 ，或者用玻璃杯冲茶 ，汝有伓有听过？
照我看囉 ，汝去“上海浦东新区品茶” ，要记得：第一 ，别急着点茶 ，先看情形；第二 ，不懂茶没关系 ，直接问老板推荐；第三 ，静下心来 ，细细品 ，茶味逐步会出来。
和福州茶文化比 ，有啥纷歧样？
我共汝讲囉 ，福州人品茗 ，考究的是“细” ，对吧？像我们喝老白茶、茉莉花茶 ，冲泡得特殊考究 ，水温啦、茶叶量啦 ，都有规则。而上海那里的“新派品茶” ，更考究“创意”和“气氛”。但两地的配合点嘛 ，都是把茶当成一种生涯态度囉。
尚有囉 ，我以为上海那里的品茶更像是去“感受” ，纷歧定要明确茶叶的基础。就像福州人去三坊七巷荡荡 ，伓一定要晓得所有老厝的故事 ，但许种味道 ，汝一闻就会以为有意思。
汝可能会问：上海哪地方品茶最正宗？
照我看囉 ，正宗无正宗是其次 ，要害是要找到适合自己的地方。浦东新区有些小巷子里的茶楼 ，像我讲其许间 ，虽然无什乇招牌 ，但味道真是有惊喜。汝要是不晓得去底所 ，可以用个“地图App”搜“隐秘茶楼” ，试试看囉！
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