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泉源:中国34个菜系,作者: ,:

诶,汝会晓无,足疗店老村长这句话最近野盛行!我前几天听我囝讲起,还以为是什乇新开的足疗店,厥后才知影是讲一种规则、一种态度 。我这老福州,活到这岁数,啥事没见过?照我看囉,这句话里头,真是藏了不少门道和考究,今旦就共汝攀讲攀讲 。

规则是什么?老福州的考究基础

先共汝讲,福州人呀,野讲规则!你讲足疗店里一老板,叫做“老村长”,为什乇?不是随便叫的囉,这是说他像村里老辈人一样,讲信用、守天职 。汝想想,咱福州老厝边的老依伯,做什乇不讲一份“规则”?不管是讨海的,摆摊的,照旧开个锅边店的,信用二字最主要 。钱多钱少,伓是主要,规则在,人才钦佩 。

以是囉,“加钱也差别意”这句话,听起来似乎“不想赚”,着实是“有原则” 。这跟福州人的生涯态度是一样的——做代志,就要有章法,瞎搅是伓会行的 。汝讲是伓是?

故事:巷厝里的“老村长”

(外地话体)许日,我去巷厝底所荡荡,看到一间小足疗店,门面平平,名也无显眼 。进去嗄,老板是个老依伯,精神伓错,笑笑共我讲:“汝要哪种效劳?”我讲:“随汝安排 。”效果,推拿时间,他讲:“这介汝肩膀野紧,我加个精油给汝松开,伓用加钱 。”我呆囉,想着会伓会有什乇套路,效果,按完后价钱一点伓变!彼刻我就知影,他是真正的“老村长”,规则摆在前面,伓会瞎搅 。

门道在哪?“加钱”不是万能钥匙

讲到这囉,汝可能会问:“足疗店伓加钱,那咋赚钱?”嘿嘿,这正是门道所在 。福州的老规则考究,赚的是转头客的钱,伓是一次性的 。老村长的逻辑是,他宁愿每次赚少点,但让汝下次还想来 。再说囉,加钱的活儿,可能是伓适合汝的,做了还坏了口碑,得伓偿失 。

偷偷共汝讲,我去过几家伓错的足疗店,遇到规则的老板,通常都会先问汝的需求,然后再建议,而伓是直接推销贵的项目 。记着囉,遇到共汝讲原理的老板,十有八九是可以信任的 。 相关图片

老福州履历:规则外,尚有人情味

规则归规则,但福州人做代志,总会带点人情味 。就像我刚讲的巷厝老依伯,他伓是只守规则,还会照顾汝的感受 。福州话讲“人情味”,着实就是多替别人想一点 。足疗店有时间加点效劳、送点小工具,这些伓是为了让汝加钱,而是为了让汝以为“这家店野有味,下回我还会来” 。


汝可能会问:规则伓瞎搅,那会伓会太死板?

嘿嘿,照我看囉,规则是骨头,人情是肉 。骨头硬,肉软,合起来才有味 。真正的“老村长”,是晓得啥时间讲规则,啥时间给人情 。汝讲是伓是?

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