诶 ，我共汝讲 ，我最近去余姚巷厝荡荡 ，发明蛮多人对“余姚品茶”有点误解 ，一样平常会以为就是“去茶楼喝杯茶” ，着实嘛 ，余姚品茶这介代志 ，伓是简朴喝杯茶那介罢了。汝讲是伓是？
余姚品茶的门道 ，汝会晓伓会晓？
余姚品茶嘛 ，照我看囉 ，是福州侬生涯里的一个小意见意义 ，也是一个“大考究”。它着实不但是品茶 ，照旧品人、品话头、品闲时。汝有无去过余姚内里那些老厝茶楼？着咯 ，许地方伓是随便乱坐的 ，汝要选对位子 ，选对茶 ，才是会“品”。
我偷偷共汝讲 ，余姚品茶考究“厝边味” ，坐底所汝就会晓：茶楼里头 ，坐靠窗的一样平常是“荡荡侬” ，他们爱看巷子里侬来侬去；坐厝角落里的是“老倌倌” ，他们爱讲古 ，讲老底事。汝要想听故事 ，着坐靠他们囉 ，包管汝听到的 ，比三坊七巷里的导游讲得野有味。
茶的选择也有考究囉。一样平常其情形 ，汝去余姚茶楼 ，伓要一启齿就讲“来杯最贵的” ，那介着显得伓懂行。老福州会选“福州茉莉花茶”囉 ，可能囉 ，也会要一壶“铁观音”。这两种茶最对余姚的味 ，汝品起来 ，茶里会有一点巷子里的烟火气 ，伓会太高冷。
余姚品茶的趣事 ，野有味囉~
许日我去巷厝里荡荡 ，伓然意会行到余姚巷尾 ，望见蜀间门面平平其茶楼 ，底所坐几位老依伯着讲闲话 ，茶杯摆得满桌都是。我去坐了 ，恰恰听他们讲起余姚巷的老底事囉。老依伯讲 ，余姚品茶在已往啊 ，是大户人家才有的“享受” ，通俗侬哪敢去？厥后嘛 ，茶楼逐步成了侬讲闲话的厝边厝角 ，才有今天这介味道。汝讲有伓有趣囉？
老福州有一句话：“茶里有味 ，茶外有事。”伓止是茶好喝 ，茶楼里头爆发的故事、听到的闲话 ，才真正是“余姚品茶”的味囉。汝去余姚巷头巷尾 ，伓要急着品茗 ，先听听侬讲什乇 ，安呢才是会“品”。
最后：余姚品茶讲得差未几了 ，有伓有后手？
汝可能要问我：“余姚品茶究竟要选底所茶楼？”照我看囉 ，汝伓要去那些装修太豪华的 ，选街边老厝里头的 ，那介才有余姚巷的味囉。挑一间有老依伯坐着讲闲话的 ，汝就知道选对了。
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