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诶
，汝会晓伓？最近我带我囝去荡荡
，一不小心就溜进了荆门品茶吧。讲真囉
，许地方啊
，不是随便讲“去食茶”就会懂其意见意义。今旦我共汝攀讲攀讲
，荆门品茶吧其些门道
，汝听着看着
，晓伓晓得厝边巷囝其厉害。

荆门品茶吧
，究竟是什乇地方？

这介嘛……汝若未去过
，可能以为“啊唷
，这不就是个食茶的地方么？”错囉！荆门品茶吧其特色
，伓单单是食茶。它唔是摆几个桌子煮些茶水就算了
，许地方可是有“福州味”的。汝一进门
，蜀种木头味、茶香味、尚有一点点恰似旧厝里那种陈年气息
，马上就扑面而来
，险囉！

它在荆门巷里
，底所？哎呀
，汝问我讲详细底所
，我也讲伓准
，巷巷弄弄绕来绕去像三坊七巷。许地方最早是家老厝刷新的
，听讲还请了专门懂福州厝文化的人设计一下。那厢的沙发、木椅
，连墙上挂的画
，汝看着都野有意思
，都是福州旧物留下来的。

茶是主角
，囝仔也会“上戏”

汝讲去茶吧嘛
，重点是茶对伓对？荆门品茶吧可不但是通俗的沏茶饮茶
，汝若真要品出味道
，得有点考究。

偷偷共汝讲：荆门品茶吧有个“隐规则”
，就是汝伓好随便点菜单上每种茶。汝先跟老板攀讲囉
，讲汝喜欢什乇味——淡一点
，甘一点
，照旧想试试福州特色的茉莉花茶？然后老板会替汝配一套茶
，连茶点都帮汝搭囉。汝讲是不是知心？

诶
，不过我看囝仔去也野有趣。汝若带后生囝去
，着记得叫他们尝尝那里的“茶点拼盘”。有福州鱼丸小点心
，尚有点点新奇的外地糖糕
，囝仔吃了直讲：“阿爸
，这厢好吃！”

我后生囝时节
，也有茶吧的“影子”

（外地话体）许日我食完暗暝
，就想去巷厝内里荡荡
，伓然意会行到巷尾
，望见蜀间门面平平其锅边店
，底所坐几位老依伯着下棋
，许种味道荡出来
，着实野有味。厥后呀
，荆门品茶吧虽是新开的
，但总有许种旧时节味道
，汝讲是不是？

茶香之外
，品的是福州人情味

讲究竟
，荆门品茶吧
，不但是让汝去食茶。它是个让侬坐下
，逐步感受福州风韵、人情味的地方。汝若是外地人
，着来体验
，汝若是外地人
，着去怀旧。安呢就对咯！

汝可能会问：“老板
，这厢贵伓贵？”

照我看囉
，一样平常其茶点加上茶水
，伓会太贵
，比起福州其他地方
，算中等。重点是
，许地方的“味”才是抵得上一碗隧道的福州鱼丸。

标签：荆门品茶吧、福州厝文化、茶香与人情、福州特色小店、老福州味道

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