诶 ，我跟你讲嚯 ，最近天津站街又热闹起来咯！是不是有啥特别的 ？乜事都冇 ，主要是许块地方就自带野多故事 ，你讲是冇是 ？
我寻思嚯 ，外地仱一听“天津站街” ，可能以为是啥大都会的火车站旁边 ，热热闹闹的嘛。嘿 ，咱建瓯人晓得哩 ，这条街跟天津冇半毛钱关系 ，倒是跟咱自家这地方的老味道、老规则有野大关系。今天我就来跟你话一下 ，天津站街 ，内里有啥门道 ，怎样走才算对味。
天津站街 ，名字就噱头
你晓得不啦 ？天津站街的名字来头有点意思。着实嘛 ，跟天津这地方一点边都搭不上。据我公讲嚯 ，这名字是民国时节留下来的 ，彼时节 ，街口有个“天井站” ，啥意思呢 ，就是供水的一个站点。建瓯人嘛 ，讲话总是爱图个顺口 ，“天井站”叫久咯 ，逐步就变了“天津站”。
这条街虽然不长 ，但弯来弯去 ，像咱建瓯的巷仔嗒样 ，里头藏着不少好工具。你若是第一次去嘛 ，可能就以为不过是一条老街 ，古早屋子、卖些小吃啥的。嘿 ，内行人晓得 ，真正的玩意儿都藏在角落里头 ，冇仔细看 ，冇专心逿逿 ，是看不出门道的。
天津站街 ，最有味的是人世烟火
建瓯仱讲嚯 ，吃喝玩乐少不了。这条街上嘛 ，最吸引人的就是吃食。你若是后生仔 ，光知道去大饭店吃大菜 ，那你就失了味道。咱天津站街上的小店 ，才是你要找的“正宗建瓯味”。
偷偷跟你讲嚯 ，这条街上的扁食馆有几家是招牌货。好比巷尾那家“老曾扁食” ，店面平平 ，但汤头鲜得像建溪里的水 ，皮薄馅嫩 ，咬一口全是肉香。我细伲时节 ，跟我公一块去吃 ，许碗扁食简直抵得上一顿大宴席！你去的时间 ，最好及早 ，晚了就冇咯。
除了吃嚯 ，街上尚有不少小摊子 ，卖些建瓯特色的手工艺品。你别看摊子小 ，里头的工具可是“有考究”的。好比谁人卖竹编的阿伯 ，他的手艺是从他阿公那时传下来的 ，每根竹丝都编得扎扎实实 ，买回去用十年都冇问题！
（土口语体）彼日 ，我去街上逿逿……
彼日嘛 ，我食饱暝昏 ，想去天津站街逿逿。冇想着行到巷仔里 ，觑见一间门面平平的小茶楼 ，里头坐几个老货仔在沏茶、话事。许种茶香味道哩 ，野清气 ，呷一口立马逍遥。彼下我就觉着 ，这才是建瓯的味。
天津站街 ，准确翻开方法
照我看嚯 ，天津站街要安呢逿才好玩 ？这里我给你支几招：
1. 早点去。建瓯人爱早起 ，早点摊子早上七点就撤咯 ，你要是九点十点才来 ，那就啥都冇得吃了。 2. 不要只走亨衢 ，要多钻巷仔。许些藏在巷尾的店肆 ，才是真正有味的地方。 3. 跟外地仱探询。建瓯人热情得很 ，你随便问一声 ，保准有人给你指路 ，甚至带你一块去。
你讲是冇是哩 ？天津站街看着通俗 ，但细细品味 ，才晓得里头的考究。
后记：尚有啥好问的 ？
你可能会问嚯 ，天津站街的扁食哪家最好吃 ？嘿 ，这个嘛 ，我跟你讲 ，每家都有自家的味 ，你得一家一家试过了 ，才晓得哪家最对你胃口。建瓯的好工具 ，不试一试 ，是冇办法懂的。
下回有时机 ，我再跟你讲讲建瓯的别条老街 ，野多好玩的 ，等着你呢。
标签：天津站街、建瓯味道、老街巷仔、扁食、烟火气息
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