诶 ，我跟你讲嚯 ，前阵子有个外地来的朋侪问我：“青白江红灯街什乇价？”我一听 ，心里嘿咻一乐 ，晓得他是听了些风声 ，想来探个事实。你看 ，这青白江红灯街啊 ，在俺建瓯外地 ，算是一个野着名的地界 ，光是名字就够有味道的 ，是冇是哩？
不过嚯 ，不是许多人真正明确这内里有些乇考究和门道。你讲 ，是冇是该我这个老建瓯的 ，来帮你们“话事”一哈？
红灯街的历史与考究
这个青白江红灯街嚯 ，早些年 ，照旧个不起眼的小巷子 ，厥后逐步变得热闹起来。为乜？由于这里的茶楼、酒肆、尚有些小饭店 ，味道做得隧道 ，价钱又公正 ，就像建瓯光饼一样 ，外面吃不到许种味！
我小时节啊 ，我公就常讲 ，红灯街的前身 ，是给那些赶集的货郎、挑担的小贩歇脚的地方。那时间冇什乇霓虹灯 ，灯笼挂在门口 ，点的是红蜡烛 ，招呼客人进来喝一碗热茶 ，吃点简朴的白米饭和腌菜 ，抵得上一个下昼的实力！
厥后嘛 ，时代变了 ，店家多了 ，街上还挂起了许些花里胡哨的红灯 ，显得热闹起来。到现在 ，红灯街不但是吃喝的地方 ，照旧咱建瓯人晚上“遨遪遨遪”（溜达）最喜欢的地方之一。
“价”里有门道
你问我“什乇价”？嘿嘿 ，这就要看你点什乇了。一样平常来说 ，红灯街上的小吃摊子 ，价钱都不高 ，五块十块的就能吃个八分饱。像什乇建瓯扁肉、糯米鸡、尚有冬季必备的羊肉汤 ，都是招牌�。�
偷偷跟你讲嚯 ，要是你想吃得“隧道”又“实惠” ，找那些门口挂着“老字号”的小店 ，或者看哪家人多就去哪家 ，准冇错！尚有啊 ，红灯街的夜市 ，越晚越热闹 ，夜里八九点钟去 ，才见识获得那热气腾腾的感受！
不过嚯 ，你也要注重 ，冇一些新开的店 ，标榜“正宗” ，着实味道一样平常般 ，价钱还贵得离谱 ，你就要留神了。记着 ，建瓯的“正宗味” ，是吃得出“家常”的味道 ，不是光靠装修豪华就能唬人的。
巷子深处的“故事”
彼日 ，我食饱暝昏 ，想遨遪遨遪 ，就走到红灯街去。冇想着 ，行到巷尾 ，觑见一家门面平平的小扁食店 ，内角坐着几个老货仔在下棋 ，许种香味从厨房飘出来 ，野清气……
我坐下点了一碗扁肉汤 ，老板娘还盛意送了点腌菜和酸萝卜。诶 ，喝上一口汤 ，我跟你讲嚯 ，像是回到我小时间 ，俺阿妈在家里炖骨头汤的味道！这才是红灯街的灵魂啊 ，野险嚯！
你可能会问：“嚯 ，老哥 ，那红灯街晚上清静不清静？”我跟你讲 ，建瓯人晚上出来遨遪 ，基本上都挺和气的 ，只要你自己不去乱惹事 ，是冇乜大问题哩。
标签：#青白江红灯街 #建瓯味道 #巷子里的神秘 #老建瓯讲古 #隧道小吃
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