诶 ，汝会晓无 ，最近我行到台江去 ，闻声隔邻桌几个年轻囝仔（小伙子）讲起“qq小妹套餐” ，险囉~ ，讲得有模有样 ，什么价钱啊、内容啊、盛行啥口胃啊 ，一大堆。我听着听着 ，心里就想——哼 ，蜀等后生囝晓个底所！qq小妹套餐 ，着实门道野多 ，伓是只看菜单就懂底其！我今旦就共汝好好攀讲攀讲 ，省得汝以后去点着吃 ，野像伓晓路一样乱撞。
一、啥是“qq小妹套餐” ，汝知影伓？
“qq小妹套餐” ，听名字就觉着有趣呵？着实囉 ，蜀个名字 ，是现代些年轻侬概创意 ，专门野讨喜！“qq”嘛 ，伓是讲QQ软件咯 ，是讲那种福州话内里“弹弹”的意思 ，好比福州鱼丸的口感 ，福州囝仔都爱吃那种“qq弹弹”的工具嘛！“小妹”囉 ，汝想想 ，哪个餐馆伓有个效劳员小妹？这就算是打个广告 ，讲着是福州小妹推荐的最爱套餐。安呢讲 ，听起来就亲热咯 ，是伓是呵？
可是 ，伓是“qq小妹套餐”都一个样的囉 ，福州许多小吃店、茶餐厅 ，各家都有蜀个名目 ，但内容差野多！有的主捕鱼丸、扁肉、锅边糊；有的走甜点蹊径 ，连芋泥和花生汤都给汝配齐了。照我看囉 ，点蜀个套餐 ，汝得先摸准自己口胃 ，伓然就要吃个“名存实亡”了。
二、点“qq小妹套餐”有考究 ，无是瞎搅呵！
听着 ，汝去点“qq小妹套餐”时 ，一定要先问“效劳员小妹”几个问题！
1. “汝们家鱼丸是现捏伓？”——有些地方用冷冻鱼丸充数 ，口感伓对味！现捏的鱼丸 ，汝用筷子夹一夹 ，感受弹牙 ，吃起来有股鱼鲜味 ，才算及格。
2. “锅边糊是用柴火煮伓？”——这个囉 ，伓是每家都用柴火咯 ，但柴暖锅边有种特别的烟火味 ，老福州其履历 ，无柴火伓好吃。 3. “甜点是现做伓？”——有些店囉 ，甜点是从外头买进来 ，伓够隧道。现做的芋泥 ，汝一看那种细腻的质感 ，就晓得是好货了。
尚有囉 ，有时间汝点套餐时 ，若是人多 ，可以问问老板 ，有伓有“拼盘”版的套餐。安呢就可以多样实验咯！我上回带我家囝去“安乐楼” ，就点了个套餐拼盘 ，连肉燕、海蛎饼和花生汤都有 ，吃得野舒心！
三、吃“qq小妹套餐” ，吃的是啥？
许人以为 ，“qq小妹套餐”就是个噱头 ，伓过是通俗小吃的组合。囉 ，我告诉汝 ，汝要是安呢想 ，就伓对味囉。
吃蜀个套餐囉 ，吃的是福州味道 ，也是福州情怀。鱼丸囉 ，讲的是福州侬的“团圆”；肉燕囉 ，说的是那种详尽考究；锅边糊嘛 ，柴火煮出来的是老厝里的烟火气�Ｉ杏袊� ，花生汤配芋泥 ，甜到汝心里去 ，那是福州侬其生涯滋味！
许日我去“达道街”一间小馆子 ，点了个“qq小妹套餐”。（外地话体）蜀餐馆伓是大哩 ，门面平平 ，但一进去就闻到锅边糊其香味。我坐下后 ，老板娘亲自端来一碗热腾腾其鱼丸汤 ，鱼丸现捏其 ，弹弹弹 ，够味！花生汤嘛野甜 ，伓腻。许种小馆子囉 ，吃着就是老福州味。我共汝讲 ，许种地方 ，真正是福州侬其“宝藏”！
尾声：下回汝问我 ，“哪家qq小妹套餐最好？”
若汝问我囉 ，我只能回覆说 ，“无最好 ，只有最适合汝！”福州那么多家馆子 ，每家都有自家其特色。汝就逐步试 ，多去些老巷子里的小店 ，才会吃到真正其福州味。
标签：qq小妹套餐、福州小吃、鱼丸、锅边糊、福州味道
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