诶 ，我跟你讲嚯 ，银川火车站后头谁人巷子 ，可能你们外地仱都冇啥当回事吧 ？但在俺建瓯人眼里 ，那块可不是一样平常般哩。最近我去那块遨遪了一趟 ，又觑见许多老基础的工具 ，心里野感伤 ，安呢的巷子 ，哩才是俺建瓯味道的根哩。
巷子里的百味 ，冇仔细就错过哩
你晓不 ，银川火车站后面的巷子着实冇多长 ，走起来也就几步路的事 ，但内里弯来弯去 ，像俺建瓯老城里的巷弄一样 ，藏着许多门道哩。你要是不仔细 ，可能就错过一些好工具了。
好比嘛 ，巷子里头有家老扁食店 ，门面平平无奇 ，你要是冇听过口碑 ，可能就直接走已往了。但我跟你讲嚯 ，彼家的扁食皮薄馅多 ，汤头清甜又有底味。上回我带俺囝去吃 ，他一口吻吃了两碗 ，讲野好吃。你讲是冇是 ？
偷偷跟你讲嚯 ，谁人老扁食店的汤头是用猪骨头加香菇熬出来的 ，熬足四个时间 ，才有谁人味道。下次你去 ，可以叫老板加点特制的辣椒酱 ，谁人搭配嚯 ，比建瓯光饼还绝！
巷子止境的老货仔们 ，才是巷子的灵魂哩
再讲一个嘛 ，这巷尾有几家小茶楼 ，内里的老货仔们天天都在“讲闲谈” ，有的在下棋 ，有的就纯粹品茗谈天。你就算不熟 ，进去坐坐 ，听他们讲些老建瓯的事 ，准保你会以为有趣嚯。
（土口语体）彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……（转回通俗话）彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味。
一个细佬时节听我公讲的规则：建瓯的巷子哩 ，走到巷尾 ，基本都会发明些好工具。你要是有福分 ，可能还能遇到会讲古的尊长 ，他们讲的话 ，可抵得上一本老书哩。
讲到这里嚯 ，你可能会问 ，哩个巷子有啥样的特产或者纪念品带回去 ？
照我看嚯 ，巷子里的光饼就够经典哩 ，光饼个小小的 ，但味道扎实 ，带回去给亲戚朋侪尝嚯 ，准保都讲野好吃。
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