泉源：园艺 园林，作者： ，：

诶，汝会晓无
？汉口品茶事情室真伓是通俗食茶其地方囉

讲到福州，汝第一印象是什乇
？是不是就三坊七巷、鱼丸扁肉、尚有什乇闽剧囉
？嘿嘿，着实我共汝讲，福州的“品”文化，也是老有味哩。特殊是“品茶”，汝晓无，“汉口品茶事情室”，就是蜀种一听名字就晓得有点门道其地方。

上回我带我囝去汉口品茶事情室。啊，汝若初初去，可能会以为就通俗卖茶的，伓然意会！那里厝厝都是味道，像厝里藏着老福州的灵魂。汝讲是伓是
？

讲到汉口品茶事情室，其味不止在茶里

诶，这介嘛……汝晓无，第一回我去汉口品茶事情室时，差点就被内里其规则唬住咯！那里不是随便进去坐坐、点壶茶就了事的地方，是要考究“品”的，着重在“人”和“茶”其对话。汝伓信汝试试看，坐下来，老板会先共汝讲茶，讲它的历史、讲它的特征，讲到汝都伓敢乱喝。

再来囉，那里其茶具也有考究。汝有无注重到
？那里用的是福州传下来的脱胎漆器茶盏，蜀个漆器啊，轻得像羽毛，温得像手心。茶倒进去，茶香就更显得“透”囉。诶，讲到这，我就想起我公昔时跟我讲，蜀个漆器，若是伓会保养，茶味会打折扣囉。

偷偷共汝讲，汝去汉口品茶事情室，万万伓好着急“喝”，要先用鼻子“嗅”。茶香从浅到深，才会吃出它的条理，安呢才算是“会品”�Ｉ杏�，茶盏记得不要拿得太紧，轻轻拖住就好，蜀种感受，才对味。

一间小茶楼，竟藏着福州的“人情味”

许日我去坐着时，旁边有个老依伯，跟老板攀讲攀得野起劲。讲什乇
？讲福州茶叶的“宿世今生”囉！老板讲，这地方开了十几年了，伓是为了赚几多钱，而是想让人感受到福州的茶味和情味。汝讲着种地方，像伓像厝边厝厝的感受
？

尚有囉，那里有时会办些小活动，什乇古琴演奏啊、字画展览啊，野有意思�
？赡車�，汝坐在那里品茗时，边上就有位艺术家在那画画呢。汝若有空，真值得去试试。

闲话讲到这，汝可能会问：第一次去汉口品茶事情室，要注重什乇
？

简朴囉，照我看，记得放下手机，带点好奇心进去。安呢汝会发明，茶的味道、厝的味道、人情的味道，全都在等着汝。

（标签：汉口品茶事情室、福州茶文化、老福州、品茶、漆器）

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