诶 ，我跟你讲嚯 ，前些日子我去惠州逿逿 ，晚上哩 ，谁人巷仔里头 ，真是野险的好玩！你讲是冇是？惠州的晚上 ，不像俺建瓯 ，巷仔里静悄悄 ，惠州那些巷子啊 ，到了夜里 ，似乎才最先活络起来 ，你去有味哩！话起这事 ，我倒是有些私房履历要跟你讲讲。
巷子的灯光 ，才是晚上巷里最有味的事
你晓得不？惠州的巷子到了晚上 ，灯光一亮 ，谁人味道就出来了。不是野亮的霓虹灯 ，不是那种什么大阛阓的闪闪亮 ，是那种巷头巷尾的小灯胆 ，朦胧的光 ，像俺建瓯老屋里的煤油灯一样。你走进去嚯 ，感受一下子就穿越到老时节。安呢就对哩 ，巷子纷歧定要宽敞 ，弯来弯去才有味 ，就像俺建瓯老城的巷弄一样 ，才叫有故事。
尚有一种巷子哩 ，灯光未几 ，但店家门口总有点小灯 ，像俺建瓯陌头卖扁食的小摊一样 ，灯光打在食物上 ，整个巷子都有味道 ，野清气！我后生时节最爱这种巷子 ，像探宝一样 ，挨着味道走 ，哪块香就哪块停下来。
巷子里的店 ，藏着一肚子神秘
你去惠州的巷子哩 ，要记得多看 ，不要只顾着走。那些门面小小的店 ，才是最有料的。 我跟你讲嚯 ，有一回我去一个巷子里头 ，行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气！我一坐下 ，老板就问我要辣不辣 ，问得像俺建瓯卖光饼的姨妈一样亲热。我一吃 ，嚯！味道好得抵得上一碗隧道的建瓯光饼！
我偷偷跟你讲嚯 ，惠州巷子里的好店哩 ，冇一定要看门面大不大 ，灯亮不亮 ，你就看店里头有没有外地人坐着吃。安呢才禁止易踩坑�Ｉ杏� ，点菜时 ，无妨问一句：“有冇什乇推荐的？”老板一样平常会给你讲最隧道的 ，像俺建瓯老街里小吃摊的老板一样 ，野实诚。
巷子里尚有故事 ，听了才知道味道
惠州巷子晚上热闹 ，有些地方尚有陌头艺人唱歌 ，弹吉他 ，像俺建瓯庙会时节的唱戏班一样热闹�Ｉ杏行┫镒永� ，老人家会聚在一起吹捧 ，讲古 ，讲些老惠州的故事。这个嘛 ，你要是能听懂那种带味道的惠州话 ，你就赚到了。
我上回在一个巷子里 ，听到一个老货仔讲起他年轻时节 ，在巷子里头跟人角逐吃扁食 ，吃赢了还拿了半斤猪肉当奖品 ，你讲是冇是野趣？这种故事 ，才让巷子有味 ，讲得像俺建瓯老辈仱讲古一样 ，听完你都以为巷子成了一个在世的“人”。
后手问题：惠州晚上巷子里最有味的地方是哪块？
这个嘛 ，照我看嚯 ，去那种巷子头尾都有小灯的地方 ，或者巷子里有食物味道飘出来的地方 ，准冇错。你随着味道走 ，准能逿到好吃的好玩的地方。
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