诶，汝晓无，湛江品茶最近在福州着火咯！哎呀，这介嘛，汝讲是伓是 ？我看囉，许个品茶呀，外面侬有时会当它当成啥高等其事，着实囉，正正是老福州其味，讲闲话其好地方 。
我后日嘛，去湛江巷那里，哎，听说有间新开其品茶厝，着实野有趣 。许日我还望见底所坐几位老依伯，着下棋，着讲古，许种味道荡出来，着实野有味 。就盏盏着想起湛江品茶其门道，汝讲是不是呵 ？我今天就共汝讲囉，湛江品茶其考究和蒋法 。
湛江品茶，茶不但是一杯水
讲到湛江品茶，汝看囉，通俗侬可能讲是沏茶嘛，喝喝，聊聊，是伓是 ？安呢就伓对咯，湛江品茶囉，不止是茶，着实是福州人其社交其一种文化囉 。汝想想，福州人嘛，食茶是讲闲话，茶里有味，闲话也是味 。
共汝讲囉，湛江品茶其诀窍——茶叶要新鲜，其次嘛，茶具要清洁，最主要是侬其心情要好 。福州其讲法囉，心不静，茶无香 。
汝知影无，湛江品茶底所的茶店，野有考究 。许些老店着讲“茶侬不走，茶味不散”，讲的是老熟客一坐就是半日，还能品出许种境界出来，汝讲是不是囉 ？
茶桌上，福州人其人情味藏在里头
汝有无发明，湛江品茶其地方囉，不是野豪华，不讲“装潢野大气”，反而考究一个“惬意” 。我看囉，许些茶店嘛，像福州老厝其感受，许点旧旧其桌椅，茶色清清，着实囉，是让侬以为自在 。自在嘛，才会有闲话嘛，是伓是 ？
记得我后生囝时节嘛，我公带我去湛江巷底所一间老茶店，许侬嘛都知影它，店主野有趣 。许种老依伯，沏茶像做代志，茶泡好嘛，着讲“许杯茶是带福分其，汝逐步品” 。汝看囉，湛江品茶其人情味就藏在这杯茶里咯 。
偷偷共汝讲囉，湛江品茶其规则，第一嘛，是茶泡无铺张，许种考究叫“茶无漏”，汝晓无，老福州人讲茶叶要泡三次，味道才够足囉 。
许日我在湛江品茶底所闻声隔邻桌着讲古囉，讲到福州其旧厝故事，似乎是讲到三坊七巷其某家人其事，我听着嘛，着感受，茶桌上其故事啊，抵得上一碗隧道其鱼丸囉 。
汝可能会问：湛江品茶有无规则 ？
哎呀，这介嘛，规则是有囉，但也伓需要野羁绊 。好比囉，茶具要清洁，沏茶心要静，品茗逐步品 。安呢就对咯，汝讲是不是 ？
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