诶，汝会晓伓是 ？许日我去上海浦东走亲戚，随手就逿逿到站街弄堂去 。讲起浦东站街弄堂，汝可能会讲“哦，许就是游客其地方，无乜特殊咯！”是伓是 ？但我共汝讲囉，汝若是无真正去“钻”进去，汝就无法晓得蜀个地方其“道道”究竟有几深 。
一样平常人看着站街弄堂啊，以为就是条七零八落的巷子，店面翻新得花哩胡哩，卖吃的一堆堆，啥都有 。但我着走进去，才发明囉，蜀个地方野有味！讲起它嘛，汝晓无，着实它还藏着许多老上海味道，像咱福州其三坊七巷，绕来绕去有点意思 。
蜀个弄堂最有味，藏在它的“吃头”里
照我看囉，浦东站街弄堂最有味的地方，照旧它的“吃头”！唔会晓伓是，我着实是一介“食货”，见到地方有啥好食，肯定要去试试看 。以是许日我就在弄堂里头寻寻觅觅，发明咯几家野有考究的小店 。
有家卖生煎的，门口无乜大招牌，像咱福州其锅边店，平平无奇 。但汝一走近，闻到那香气囉，脚就停伓落来 。许家生煎皮薄馅满，底下煎得金黄，咬一口，汤汁喷出来，险囉！隔邻尚有家卖葱油饼的，许个老板讲，他家葱油饼用的是祖传秘方，面团要揉三次才够劲道，汝讲有野无 ？
偷偷共汝讲，去站街弄堂食野，汝若是看到步队排得长长其店，照我看囉，汝无必跟风 。最好去问问在地老人家，看他们吃哪家，往往是“冷门”小店，味道才是真正老上海味 。
弄堂的规则，汝可能不晓得
讲到弄堂啊，光看热闹是伓够的，汝还得知影它的“规则” 。我固细辰候听我公讲，老上海其弄堂里头，无论做生意照旧做人，都有一套规则 。现在虽然变现代了，但有些规则还留着 。
好比，站街弄堂里的小贩嘛，汝买工具时要论价，论价是一种礼貌，汝若直接给钱，反而显得汝伓懂规则 � Ｉ杏袊�，弄堂里头有些店是“讲缘分”的，汝若是第一次去，老板可能会冷冷伓理汝，但汝若耐心聊几句，下次再去，老板就会热情得像老朋侪安呢对汝 。
许日我就遇到一位卖豆花的姨妈，她见我讲福州口音，问我是不是外地来的 。我一听，就跟她攀讲起来，讲福州其鱼丸，讲上海其小笼汤包 。效果姨妈一兴奋，还特殊送我份糖桂花，汝讲意伓意外 ？
照我看囉，汝若要在弄堂混得开，最好带点“阿嬷味” 。啥叫“阿嬷味” ？就是亲热、耐心、会攀讲 。安呢，汝就会发明弄堂里头，人人都野有故事 。
好囉，讲到这，我也无讲太多，汝若是真有兴趣，下回去上海浦东，记得去站街弄堂荡荡！汝可能会问：“师傅，蜀个弄堂有伓有底所会不会坑侬 ？”我共汝讲，坑嘛，汝若是至心去体验，啥都无是坑，安呢就对咯！
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