诶 ，我跟你讲嚯 ，你冇走过泰兴金马巷子吧？这个地方哩 ，建瓯人讲起来呢 ，野有味道 。最近有个外地来的朋侪跟我做夥品茗 ，他问我：“泰兴金马巷子是不是有什乇特殊项目？”我心里一乐 ，这些老巷子 ，冇点门道是冇可能哩 ，但你要晓得怎么去看、怎么去懂 ，不懂的人嘛 ，可能就当通俗巷子遨遪已往了 。
泰兴金马巷的门道 ，得逐步品
你看嚯 ，建瓯的巷子 ，弯来弯去像我后生时节走过的竹林 。泰兴金马巷子 ，也是野有考究噻 。它冇是那种直接一眼看透的地方 。这个巷子呢 ，名字听起来响亮 ，但你要进去走一圈 ，才晓得它的“特殊项目”在那里 。
我细伲时节听我公讲 ，这个巷子以前是通往集市的一条主要路 ，野热闹 。厥后嘛 ，逐步酿成了些老店面和一些特殊的小地方 。你冇问我什乇特殊项目是吧？我给你讲嚯 ，巷子里的“特殊项目”不全是啥大新闻 ，有时就是一扇不起眼的门后藏着人家几十年的手艺 ，有时是一家连招牌都冇挂的小铺子 ，卖的工具是你外面找不到的 。你讲是冇是？
我偷偷跟你讲嚯：泰兴金马巷里头有一家专门做老式建瓯光饼的铺子 ，野正宗！我后生时节跑遍建瓯 ，冇吃过比这家的光饼更香的 。你要进去嘛 ，记得问老板要“老基础配方”的那种 ，味道吊得很！
巷子里的故事 ，才是建瓯的味道
彼日我食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……我就觉着 ，这才是老建瓯的味 。你要问我特殊项目嘛 ，可能就像这扁食店 ，冇啥花哨 ，但你坐下吃一碗 ，才晓得什乇叫“野抵得住” 。
尚有哩 ，巷子里头有家老药铺 ，听说传了三四代 ，专做些建瓯老配方的膏药 ，野有灵 。细伲时节我阿公腿脚冇好 ，就靠这家药铺的药 ，才冇再痛 。你要去嘛 ，记得问问老板有没有“建瓯竹叶膏” ，这个药嚯 ，老建瓯仱都晓得 。
朋侪可能会问：那巷子里尚有啥值得一看的冇？
照我看嚯 ，你走进去嘛 ，冇须要只盯着那些店肆 ，巷子里的墙上有一些老画 ，野有故事 。你逐步走 ，逐步看 ，才会晓得建瓯老巷的味道是纷歧样的 ，安呢就对哩 。
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