诶 ，你讲是冇是哩 ？最近我听到不少人讲 ，来建瓯就是要去逿逿那些小巷仔 ，才晓得这座城真正的味道 。各人都晓得建瓯有些巷子是很著名的 ，但你知不知道 ，真正的门道着实藏在那些冇那么显眼的巷子里 。
小巷子的“暗门”
我跟你讲嚯 ，找小巷子的技巧 ，就是你得有点“野险”——那种不怕迷路的精神 。建瓯的巷子 ，弯弯绕绕像是老城里的藤蔓 ，走进去可能半天找不着北 。你讲是冇是 ？
偷偷跟你讲嚯 ，找巷子最好是随着外地老货仔 ，“做夥”去 。他们晓得哪块有好吃的 ，哪块有老味道的店 。没有他们领路 ，你可能就错过那些“宝藏” 。
我细伲时节听我公讲 ，建瓯的巷子着实有些是按“八卦”来的 ，你想找路 ，得靠点“感受” 。昔时我公还带我去过一个巷尾的小店 ，彼下我吃的扁食 ，味道至今难忘嚯 。
巷子里头的“意外收获”
找巷子除了要有“野险” ，还要明确“听声音” 。有时间你在巷子里走 ，突然听到几声“咚咚咚”的声响 ，可能就是某个老店在打铁 ，或者是木匠在做手艺 。安呢就对哩 ，随着声音去探 ，可能就有意外的收获 。
一个老辈仱传落来的规则是 ，走巷子的时间 ，看到有猫狗在巷口趴着 ，那巷子里头大都有好工具 ，抵得上一碗隧道的建瓯光饼 。
上回我带俺囝去逿逿 ，行到一巷尾 ，觑见一间门面平平的扁食店 ，内角坐几个老货仔在下棋 ，许种味道荡出来 ，野清气……彼下我就觉着 ，这才是老建瓯的味 。
你可能会问 ，那要是迷路了怎样办 ？照我看嚯 ，迷路也是一种兴趣 ，巷子里的故事原来就得自己去发明 。冇啥大不了的 ，建瓯不大 ，总能走出来 。
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