诶 ，你晓得不 ，最近佛山与你品茗号野火哩！
嚯 ，前几日我去佛山与你品茗号遨遪 ，觑见人是野多 。你晓得啦 ，建瓯人野爱吃茶（品茗） ，我后生时节哪块有好茶 ，走几里路都去寻 �？煞鹕接肽闫奋怕� ，这几年才冒出来 ，讲是讲得响 ，但野多人还不晓得它有什乇考究 。你讲是冇是？
我那天嘛 ，恰恰碰上几个老货仔在话事 ，他们跟我讲 ，这佛山与你品茗号 ，名字是好听 ，想喝出好味道 ，安呢就冇恁简朴哩！我就想着 ，这个事得好好跟你讲一下 ，省得囝仔们去品茗还冇摸着门道 。
佛山与你品茗号的考究 ，冇是光个名字响哩
诶 ，对哩！名字里头就有乾坤
你细伲听名字嚯 ，“佛山与你品茗号” ，佛山嘛 ，那块出好茶 ，这个晓得 �？赡阆幌谩坝肽恪笔鞘藏币馑�？这个“与你” ，着实是讲一种品茗的态度哩！不是光喝个味道 ，还要讲个做夥的气氛 。好比 ，你坐下品茗 ，旁边哪怕是生面目 ，只要愿意 ，随时可以话事 ，茶就是做夥的前言嚯 。你讲是冇是？
他们的茶 ，野有意思 。考究选料、考究手艺 ，还考究一点点佛山的老味 。像我后生时节去逿逿 ，喝一口隧道的老巷茶 ，野清气 ，野暖人 ，那种感受 ，这里头也能喝出来哩！
品茗怎么喝 ，门道多得弯来弯去像老巷里
嚯 ，喝佛山与你品茗号的茶 ，不是随便倒一杯就完事哩！我跟你讲嚯 ，茶壶里的水温、沏茶的时间 ，甚至品茗的节奏 ，都是考究的 。你冇泡对 ，味道就变哩！
偷偷跟你讲：沏茶时 ，茶叶要先醒一会儿 ，像建瓯光饼先烤热才华香 。水温嘛 ，最好控制在85到90度 ，过热会涩 ，过冷没味 �Ｉ杏� ，第一泡的茶水倒掉 ，第二泡才是正味 。照我看 ，这些小细节才是品茗的门道哩！
尚有一个嘛 ，茶里头配点建瓯光饼 ，或者扁食 ，嚯 ，那才是绝配！我上回试过 ，野好吃哩！
有个问题嘛 ，你可能要问
你可能会讲 ，这个店品茗是不是贵哩？我跟你讲嘛 ，照我看一样平常般哩 ，冇野贵 。你选个基础款 ，几十块就能喝出好茶 。野抵得上一碗光饼的价钱 ，值哩！
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