诶 ，我跟你讲嚯 ，前几日我去北京站街遨遪 ，真是哪怕老建瓯 ，照旧能给我看出点新鲜味道来 。我看着那条街嚯 ，心里想 ，这地方真是俺建瓯的“活地图” ，哪怕你是个外地人 ，走到这条街 ，几步路下来就像摸着俺建瓯的脉络了 。讲真 ，可能嚯 ，连不少外地人都冇认真细看过它的门道！
北京站街 ，着实冇啥“北京”嘞
讲到北京站街 ，许多人一听就呒是以为跟北京有什乇关系吧？着实你若是细伲时节问俺公 ，他会跟你讲 ，建瓯的北京站街跟北京冇半点关系！“北京站”这个名号嚯 ，是以前火车站那块叫“北京站” ，街上摆摊逿货的就多了 ，厥后这条街也就顺带叫成北京站街哩 。你讲是冇是？
这条街嚯 ，虽然名字听着“唬” ，但着实是俺建瓯最“接地气”的地方之一 。街上啥都有 ，吃的、喝的、用的、玩的；从光饼、豆腐丸 ，到养生药材 ，连烧烤串都应有尽有 。你要买建瓯的特产 ，或者寻点稀奇玩意儿 ，准保你能在这条街上寻到 。去一次嚯 ，即是把建瓯的生涯都看了个遍 。
街上的“门道” ，你会八不？
我跟你讲嚯 ，北京站街 ，可冇是光逿逿就行的 。这里头有些“门道” ，会八了你才晓得怎么玩！最主要的嘛 ，就是眼睛要尖 ，嘴巴要甜 。
偷偷跟你讲嚯 ，这条街上的摊位 ，有些是老字号 ，有些是“流动货” 。像卖光饼的摊位 ，有些老字号是几十年传下来的 ，味道野正宗 ，你一吃就晓得 。但也有些仱 ，学个半吊子 ，做得冇啥灵魂 。咋区分呢？你就看买的人多未几 ，老头老太太们都去哪家买 ，你就随着排队 ，准冇错！
再来嘛 ，嘴巴甜点多问 ，摊主都是外地人 ，讲闲谈是他们的强项 。你问问他们这些特产的泉源 ，他们就会告诉你些古早事 ，好比这光饼嚯 ，原来是戚继光打倭寇时吃剩下的军粮改良来的 。听了这些故事 ，你再吃 ，味道就纷歧样了 。
我后生时节 ，最爱这条街上的“夜市味”
诶 ，这个嘛……要讲北京站街的味道 ，我后生时节最爱的是它晚上的“夜市味” 。彼日我做夥几个兄弟 ，夜里冇事就爱来这条街逿逿 。彼下嚯 ，街上灯火通明 ，卖烧烤的烟火味飘得远远 ，喊价声、论价声此起彼伏 ，野热闹！
彼一回 ，我吃饱暝昏 ，跑去一间小摊买了碗扁肉 ，边吃边看摊主跟隔邻摊的老板“斗嘴” ，笑得不可 。再往前走 ，闻声街角有人拉二胡 ，围了好些人看热闹 。那时间心里就想着 ，有这条街 ，俺建瓯的夜晚就不寥寂了 。
虽然现现在街上的味道变了点 ，少了点旧时的烟火气 ，但你要是细品 ，照旧能感受到那些老味道藏在陌头巷尾 ，等着你去发明 。
讲到这嚯 ，你可能会问 ，“那北京站街啥时间去最好？”照我看嚯 ，早上去买特产 ，正合适；晚上嘛 ，倒是热闹 。但你要是想体验最接地气的建瓯味道 ，建议随便找个晴天的下昼 ，慢悠悠地边走边看 ，准保你有收获！
标签：#北京站街 #建瓯味道 #老街生涯 #建瓯文化 #夜市
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