诶 ，我跟你讲嚯 ，最近街里巷外听多人在讲这个「黄埔只身妹子」 ，有些仱还以为是什乇新来的茶叶品种 ，给我笑得呦！你讲是冇是？着实嘛 ，这个黄埔只身妹子哩 ，老建瓯仱都晓得 ，它可是咱建瓯人的自满 ，真正隧道的一个茶 ，喝起来那叫一个“野险”。
黄埔只身妹子 ，名里有故事
讲到这个名字哩 ，可能多人会有疑问 ，啥意思��？诶 ，这我还真有话讲。我细伲时节听我公讲 ，黄埔只身妹子这个名字 ，最早是从黄埔镇那块传出来的�；破以淳褪窃劢钡囊桓隼系胤� ，茶叶种得好 ，山水养人 ，茶香飘得野远。
至于谁人“只身妹子”嘛 ，嘿嘿 ，听说是由于早些年有个女人 ，她家里的茶做得特殊好 ，每次卖茶的时间 ，总是一小我私家提着小篮子到镇上去卖。人家都说她的茶奇异 ，喝了就忘不了 ，厥后各人就爽性叫她的茶“只身妹子”。你讲是冇是有趣？
喝黄埔只身妹子 ，门道在里头
这个嘛 ，黄埔只身妹子你要喝对了嚯 ，才晓得它的好。它不像那些普通俗通的茶 ，随便泡泡就行�；破抑簧砻米涌季康� ，首先是水 ，水质要野清 ，最好是山泉水 ，安呢才泡得出那股子“清气”。
我偷偷跟你讲嚯 ，泡黄埔只身妹子的时间 ，万万莫用太滚的水 ，七八十度就差未几哩。水滚过了 ，茶叶的香气会给冲散 ，喝起来就冇那种“润”的味道。这个可是我后生时节 ，跟老辈仱学来的规则 ，照这样泡 ，准没错。
尚有哩 ，这个茶喝起来嘛 ，第一泡你莫急着喝 ，先闻闻它的香气 ，野清气！第二泡最先 ，你才华真正尝到它的“甜” ，那种淡淡的清甜味 ，就像建瓯的老巷子里 ，风一吹 ，满街的木樨香一样 ，安呢才是正宗黄埔只身妹子的味道。
建瓯味里头 ，茶香人更香
讲到这里哩 ，我还想补一句 ，黄埔只身妹子这个茶 ，不但是茶好 ，它背后的故事和人味 ，才是它真正吸引人的地方。像我上回去镇里 ，遇到一个老货仔 ，他家还种黄埔只身妹子哩。彼日我跟他闲聊 ，他讲他家祖祖辈辈种茶 ，讲茶的时间 ，眼睛都亮嚯！你看 ，茶和人是连在一块的 ，品茗嘛 ，不但是喝味道 ，也是喝人情味 ，你讲是冇是哩？
后手问题：黄埔只身妹子 ，最适合什乇时间喝？
诶 ，我跟你讲嚯 ，黄埔只身妹子嘛 ，最适合在建瓯的秋天喝。秋天凉凉的 ，泡一杯这个茶 ，坐在厝里 ，听听窗外的风吹树叶声 ，安呢才叫享受哩。
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