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诶 ,汝会晓伓?我前几日去北碚蔡家荡荡 ,吃着凉风 ,突然想起许个“鸡窝”地方。外地人闻声“鸡窝”可能以为是什乇鸡养鸡的地方 ,但我们外地人一讲到北碚蔡家鸡窝 ,头脑里马上闪现三个地方 ,简直就是“鸡窝三宝” ,汝讲是伓是?

这介嘛……讲到北碚蔡家鸡窝的三个着名地方 ,汝伓单要会晓它们“底所” ,还要晓得它“怎漾”有趣。许日啊 ,我带我小囝去走了一圈 ,越看越以为 ,这三处地方 ,每个都有味道。来 ,我共汝攀讲一讲 ,省得汝去无晓门道 ,空跑一趟。

第一宝:鸡窝坡 ,坡上坡下故事多

鸡窝坡啊 ,是北碚蔡家鸡窝最早成名的地方之一。汝上去看看 ,坡虽不高 ,但蜿蜒得有点像我们福州三坊七巷内里的巷巷弄弄 ,绕来绕去 ,别有一番意见意义。许个地方 ,早些辰候是乡下人讨生涯、赶集的必经之路。听我阿公讲 ,以前挑担子卖菜的人 ,全都从这坡上走 ,一起喊着“买菜囉~” ,啼声穿过坡头坡尾 ,回音都好听。

现在嘛 ,坡上坡下也尚有些老店 ,伓过要我讲 ,最值得去的就是一个卖手作小吃的铺子。它家做的“酥饼鸡蛋卷” ,口感酥得像福州的春卷皮一样薄脆 ,咬一口 ,满嘴香味。我每次去必买几包带回家。

相关图片 偷偷共汝讲囉:去鸡窝坡时 ,挑早晨去 ,特殊是周末早市 ,汝可以看到外地住民的一样平常生涯 ,买菜、吃早点、聊闲话 ,那才叫有味!

第二宝:鸡窝庙 ,香火兴旺千年传

北碚蔡家有个鸡窝庙 ,伓大 ,但香火旺。诶 ,我固细辰候听我公讲 ,许个庙是为了纪念一位叫“鸡窝仙”的人物传下来的。传说他是个种田的农民 ,会种出特殊大的“鸡窝瓜” ,厥后酿成了家家户户的“丰收守护神”。

现时汝去看 ,庙里供奉着一尊雕像 ,农民妆扮 ,手里捧着一个大鸡窝瓜。每年夏历三月初三 ,庙里都会有庙会 ,热闹得像福州的元宵节一样。汝要是遇上时节 ,定要去瞧一瞧 ,顺便吃碗庙口的“菜头(萝卜)汤” ,野鲜甜!

共汝补一句:鸡窝庙里的“鸡窝仙”传说 ,着实和福州的“妈祖”一样 ,都是靠口口相传留下来的地方文化 ,去了一定要问问老依伯们的版本 ,可能会听到纷歧样的故事!

第三宝:鸡窝井 ,井水清凉解渴汤

最后一个地方嘛 ,就是鸡窝井。许个井在蔡家鸡窝的后山脚 ,井水清冽 ,四序不干枯。汝去喝一口 ,甘甜得像福州的元宵汤圆水 ,真是解渴!

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说到鸡窝井 ,尚有个趣事。听说以前有个外地人途经 ,喝了井水后 ,叹息“这水怎么这介甜!”厥后他就搬到蔡家住下 ,天天挑水喝。再厥后 ,他的儿孙都成了北碚人。汝讲 ,这井水是不是野有灵性?

相关图片 照我看囉:去鸡窝井 ,记得带个小水壶装点水回来。许多外地人都说 ,用这井水沏茶 ,味道特殊好!

闲话讲到这 ,汝可能会问:那北碚蔡家鸡窝尚有什乇地方值得去伓?

我的建议嘛 ,先把这三个地方逿清晰 ,感受够了 ,再去发明别的。北碚蔡家鸡窝里头的故事 ,可是挖也挖不完的。

#北碚蔡家鸡窝 #鸡窝坡 #鸡窝庙 #鸡窝井 #老福州闲话

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