诶 ，你晓不 ，大连品茗冇咁简朴哩
我跟你讲嚯 ，最近我带俺侄子去大连品茗 ，他还跟我讲 ，“叔 ，大连品茗不就是品茗嘛 ，有什乇特别的 ？”你讲是冇是 ？讲到这里 ，我就觉着 ，现在得好好“话”一下这个事 ，让你晓得 ，这个工具里头的门道 ，野险嚯！
许多外埠仱（外地人）啊 ，头一回去大连品茗 ，总是误会 ，以为就是找个地方坐下 ，来壶茶水 ，嗑嗑瓜子 ，讲讲闲谈 ，安呢就对哩 。诶 ，那可冇是咁简朴嚯！大连品茗 ，喝的是味道 ，喝的是建瓯人的考究 ，喝的照旧一种“慢悠悠”的日头 。你要是冇摸对路子 ，生怕只会觉着通俗得像街边的扁食店 。
品茗的门道 ，野多嚯~
大连品茗的考究嘛 ，第一就是选地方 。你要去那种有“味道”的地方 ，你晓得 ，像建瓯老城巷仔里那种弯来弯去的老茶楼 ，那才有味 。咋地晓得老茶楼野好 ？就看门口有没有几个老货仔（老人）坐着晒太阳 ，或者闻声里头有人在讲闲谈 ，那就对哩 。
另外嘛 ，茶种也考究 。建瓯的大连品茗 ，讲的是喝“水仙” 。水仙茶嘛 ，味野厚 ，香气野长 ，喝起来嘛 ，就像建瓯人做事一样 ，忠实 ，安定 。你要是去喝什乇绿茶、红茶 ，那就冇谁人味道了 ，显得野别扭 。
我跟你讲嚯 ，喝水仙茶 ，最好的泡法是用建瓯外地的土壤烧出的陶壶 ，水要用山泉水 ，这样泡出来的茶才够“野” 。我细伲时节 ，我公（爷爷）就老讲 ，茶壶要“养得好” ，喝出来的茶才有“家乡味” 。喝完一壶 ，你会觉着这茶像巷仔里头的光饼一样耐人寻味 。
慢悠悠的日头 ，才是大连品茗的精髓
品茗嘛 ，安坐下来逐步喝 ，才是大连品茗的精髓 。你要是急急遽忙喝完就走 ，那跟喝白开水也冇什乇区别 。我后生时节 ，常跟朋侪去喝大连茶 ，那时间我们就喜欢边喝边讲闲谈 ，讲些建瓯城里的古早事 ，讲讲巷仔里的奇闻 。你讲是冇是 ，这才是“大连品茗”的味道哩！
有时间嘛 ，还能遇到几个老货仔 ，跟他们做夥（一起）聊聊 ，他们讲的故事 ，像巷仔里的老砖墙一样 ，耐人寻味 。好比有一回 ，我听一个老货仔讲 ，建瓯水仙茶的名字 ，是由于茶树长在水边 ，像仙子一样野灵气 。诶 ，对哩 ，这种故事 ，品茗的时间听最合适哩 。
话讲到这里 ，你可能会问……
“大连品茗有冇最适合的时间 ？”我跟你讲嚯 ，最好的时间嘛 ，就是下昼三点到五点这个时间 ，太阳冇咁晒 ，风也野清气 ，喝起来 ，心情最舒坦 。你要是早上喝嘛 ，味道冇咁足；晚上喝 ，也怕茶太浓睡冇着 。安呢就对哩 。
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《宁波品茶事情室联系方法》
由于经费压缩 ，亲水走廊没有开建 ，只是使用原有路面 ，提升了岸上环线 ，并在水面坦荡处新建了几个亲水平台 ，让住民们也能有健身、磨炼的地方——共享治水效果的初志没变 。虽然没有原先设想中那么“有面儿” ，但谁不说它美呢 ？
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