诶，我跟你讲嚯，重庆北站小巷子这个地方，野险！
最近嘛，我去重庆北站小巷子逿了个圈哩。你晓得不，这巷子，名字听起来像外地的，但着实是在俺建瓯。许多人一听名字还以为是什乇大站，现实嘛，它就是个巷仔，老建瓯人都晓得哩。
巷子不长，但野有味道。内里吃的、用的、看的，都藏着建瓯的老基础。外头来的人可能会以为，这巷子有点乱，店面也不像什乇高等的样子。但我跟你讲嚯，安呢才是巷子的精髓，是不啦 ？
讲讲门道，晓得的仱才会去
重庆北站小巷子最著名的嘛，虽然是吃嚯。讲建瓯吃的嘛，光饼、扁食不必讲各人都会晓得。但这巷子里的扁食店有几家，野有考究，冇是随便吃吃就了事的。你去之前，最好问问外地的老货仔，哪块最隧道。
我细伲时节嘛，我公带我去巷子里吃扁食，讲这家店的汤底野清气，是用几种料熬出来的，冇勾兑啥子味精。那时间嘛，我公还教我看老板的手艺，扁食裹得紧，汤色冇浑，才是正宗。诶，现在想来，这些门道还真有用嚯！
偷偷跟你讲嚯，若是你第一次去，点扁食就点最通俗的，不要被什乇花俏的名字迷住。建瓯的扁食，考究的是原汁原味，安呢才吃得出外地的真味。
除了吃嘛，这巷子里的小店肆也有点看头。卖建瓯光饼的就有好几家，每家味道都略有差别。我一样平常嘛，会去一家老字号的，老板娘做饼十多年了，手艺野稳� Ｉ杏行┞粼踊醯�，建瓯特色的小工具，好比竹篾编的篮子、扁担，都是老货仔才会去淘的。
巷子里藏着什乇故事 ？让我来讲古
彼日我去巷仔里逿逿，冇想着巷尾有一家扁食店，门面平平，但内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我随便坐下点了碗扁食，跟老板聊起来，他讲这店开了三十多年，从他阿公那辈传下来。阿公细伲时节嘛，还在巷子里做过竹篾呢。建瓯人嘛，考究一个传承，是不啦 ？
巷子里尚有一处老墙，那墙上有些刻字，是以前建瓯老仱留下的。听说嘛，那些字是讲建瓯的风水和民俗的，野有意思。我小时间嘛，常在墙那角玩，老货仔们无意就会讲些古早事，听起来就像建瓯的故事书一样。
我自家以为嚯，逿重庆北站小巷子，要逐步来，别急。巷子嘛，要像喝建瓯茶一样细品，才华觉出味。
讲得差未几哩，你可能要问：巷子里最值得去的是哪块 ？
照我看嚯，照旧巷子里头那家扁食店，野隧道。你去的时间嘛，记得带点耐心，逐步吃，逐步看，才晓得建瓯的味在哪角。
标签：重庆北站小巷子、建瓯扁食、老巷故事、光饼、土味闲谈
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