诶，你晓不晓得，洪洞火车站旁边那条小巷子最近野热闹嚯！我前几天刚去逿了一趟，哎哟，真是越逿越有意思。着实嘛，这巷子我细伲时节就常去，哪晓得现在又红起来，讲起来也怪有缘分的，嘿嘿。
有些外地仱哦，一听“火车站旁边的小巷子”，就以为那块是乱糟糟、冇什乇悦目的地界。其时你讲是冇是？那巷子可有门道哩，老建瓯人去那都晓得，内里“宝藏”多得很。今天，我就来跟你讲讲这条巷子的“花头经”，你听听看，是不啦？
巷子里的老味道，闻着就晓得对了
这巷子嘛，最早是啥时间有的，我也讲不清晰，但我公以前跟我讲过，洪洞这一块早年是码头货物来往的必经地，巷子里头呢就逐步开了些小作坊、小吃摊，专做那些船工仱、挑夫仱的生意。现在虽然码头没了，但巷子里还留着些老店，握嗅馍是不改的。
我上次去，巷口头那家卖扁食的店还开着，那味哦，闻到就让人想流口水。我记得我小时间，下学了，囝囝仱兜里揣着几毛钱的零花，就往那里跑，吃一碗扁食，肉馅野着实，汤头清甜。现在去，也是一样的味道，老板照旧原来那家人，真正是老建瓯的坚持嚯。
偷偷跟你讲嚯，那家的扁食要吃原味的，万万别随便加什乇辣椒酱、醋啥的。原汤原味才晓得它的真功夫！尚有，若是你想吃得带劲，点一碗“双拼”，扁食加光饼碎，别有一番滋味哩！
别看巷子不起眼，内里藏着故事
你知不晓得哦，这巷子里尚有些老屋子，虽然看着破旧，但讲起来全是故事。我后生时节，巷尾有家卖茶叶的铺子，掌柜的老爷子听说是从安吉那里来的，带着手艺和茶种，在建瓯落了脚。厥后他家就专做建瓯北路的红茶，生意越做越大。你看现在，咱建瓯的茶叶多著名嚯，这巷子也算是见证过咱茶叶生长的地方。
尚有哦，那巷子里头有一家老中药铺，门面不起眼，但听说以前是给船工仱治伤养身的地方。我小时间伤风了，家里人也会带我去那抓药，谁人药柜、谁人药香，记到现在都难忘。要不是这巷子，许多内行艺、老古板，早就冇了嚯！
一个窍门：进巷子前，先找个外地老货仔问句“哪家店最有味？”他们保准会给你指条对的路。建瓯人嘛，最晓得“食靠口传”的原理。
巷子的魅力，不但是吃喝
你有冇发明嚯，这巷子里尚有些“看头”。我上回去，那墙头上还贴着些老戏班的海报，虽然纸都黄了，但你一看就晓得，那是我们建瓯早年“唱大戏”的味道。巷子深处尚有间老屋子，门口挂着一个木牌子，上面写着“洪洞茶话会”，听说是老一辈人聚会闲谈、品茗吹捧的地方，野有趣嚯。
诶，对哩！我上次去还遇到个摄影仱拿着相机在巷子里乱拍，他说“这里的光影特殊好，老巷子有旧时光的味道。”你讲神奇是不啦？
你可能会问：巷子里尚有什乇必去的地方不？
照我看嚯，洪洞火车站旁边的小巷子嘛，最妙的就是随便逿逿，别急着“找什乇”，有时间，巷子里头的惊喜是碰出来的。记着一句话：巷子深，滋味浓。
标签：洪洞火车站、建瓯老巷、扁食、老中药铺、茶文化
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