诶 ，你晓得不 ，最近我去逿逿 ，听人讲起「北京新茶论坛51鲜茶」。嚯 ，这论坛野有趣！不但是讲茶 ，还讲茶文化 ，讲茶事 ，讲茶人。你讲是冇是 ？
北京新茶论坛51鲜茶的“味道”
我跟你讲嚯 ，这「北京新茶论坛51鲜茶」不简朴。许多人以为就是个茶商交流的平台 ，着实里头乾坤不小。前几日我跟老友做夥 ，跑去论坛上逿逿 ，发明随处都是茶友们分享的故事和履历。
你晓得不 ？论坛里有个老辈仱传下来的规则 ，品茗一定要慢 ，一定要品。就像俺建瓯的光饼一样 ，吃时要细细嚼 ，才华品出那股子香味。茶不但是喝 ，是一种生涯态度 ，跟俺建瓯人爱吃光饼一样 ，有考究。
论坛上的茶事“考究”
我后生时节 ，品茗就当是解渴 ，冇想着茶尚有许多门道。论坛里有个讲法 ，茶叶泡水后 ，第一泡一定要弃掉 ，叫醒茶。这个嘛……就像建瓯的巷仔里 ，走进去先得打个招呼 ，混个面熟。
照我看嚯 ，沏茶时温度要控制好 ，不可太高。水温太高就像俺建瓯的冬天 ，野冷 ，茶味都给冻住了。你说是不啦 ？
尚有一点 ，茶具也是有考究的。建瓯的老宅子里 ，茶具就像祖传的废物 ，手工的更有味道。论坛上有人说 ，品茗就像俺建瓯人吃光饼 ，光有饼冇茶不可 ，得有个配搭。
野有趣的茶人故事
我听说论坛里有个叫老张的茶人 ，野著名。他沏茶有一手 ，茶香四溢。上回我带俺囝去北京 ，老张请我们品茗 ，那茶香扑鼻 ，真是抵得上一碗隧道的建瓯光饼。
有人问我 ，论坛上是不是冇茶能喝 ？我跟你讲嚯 ，品茗在论坛上是虚的 ，重在分享履历和感受。你要是真想品茗 ，得去北京走走 ，体验一下外地的茶味。安呢就对哩。
标签：#北京新茶论坛 #51鲜茶 #建瓯茶文化 #茶事 #老张茶人
在交出来之前 ，我仔细“听”了一遍 ，确保这篇讲闲谈像是一个老建瓯在厝里跟你吃茶讲古 ，而不是导游在背书。你讲是冇是 ？《桂林小巷子效劳靠谱吗》
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