诶，你晓得不，这个工具野考究！
哎呀，前阵子我在街口碰着个外地囝，问我建瓯有什乇好吃好玩的。我一时想不出，后尾讲到咱的特产，他嚯一声说：“哦，一脱二摸三干，我有听讲过！”我心里就乐啦，这个工具啊，真是建瓯的废物，冇是嘛隧道！不过呢，讲到这个词，晓得的人野多，可是真正弄得明确它的考究和做法的，可能就冇几个仱了。今天嘛，安呢就跟你讲讲这个“一脱二摸三干”的门道，你讲是冇是 ？
啥是“一脱二摸三干” ？
这个嘛，简朴讲就是建瓯竹制品的特色工艺，也是咱建瓯人的一种生涯智慧。你晓得，建瓯的竹子野险嚯，什么毛竹、楠竹、苦竹，哪块都有。咱这“一脱二摸三干”呢，就是一种竹子加工的办法，听起来简朴，着实野有考究。
首先“一脱”，就是把竹子外貌的绿色竹皮脱掉，留下平滑的内层。这个办法考究的是手艺，手劲要匀，冇能伤到竹肉。接着“二摸”，这个摸啊，不是专长摸，而是用刮刀细细地把竹子外貌刮平，摸得光秃秃像光饼一样，才算及格。最后“三干”，就是把竹子放在太阳底下晒干，建瓯的太阳啊，野毒哩，晒一天就醒目得差未几。这三个办法下来，竹子就成了建瓯竹制品的好质料，可以拿去做扁食篮、竹筷子，或是咱建瓯的竹席。
我后生时节的“一脱二摸三干”故事
诶，讲起这个，我记得后生时节，我家旁边有个做竹席的先生傅，姓林。彼日我食饱暝昏，去巷仔里逿逿，看到林师傅在门口刮竹子，我就站在边上看。他野考究哩，拿着个刮刀，手起刀落，竹子刮得溜光溜光。我问他，为什么要安呢摸 ？他说：“后生囝，你要晓得，竹子是有筋骨的，要刮得顺，不然做出来的工具冇好用。”彼时我心里想，这真是个大学问！厥后我随着他学了几回，才晓得，做竹子工艺，手劲、眼力、耐性，缺一冇可，还真不是一样平常人醒目的。
偷偷跟你讲：“一脱二摸三干”的诀窍啊，就在这个‘摸’字上。刮刀要选那种又薄又韧的，刮的时间要顺着竹子的纹路来，冇能逆着。安呢刮出来的竹子，摸起来才是平滑的，做出来的工具才有建瓯的味道。
讲到这里，你可能会问……
嚯，到这里你可能会问了：“这个‘一脱二摸三干’，现在的年轻囝还会做吗 ？”我跟你讲哈，现在会做的人是少哩，但建瓯尚有人专门做竹子的，好比在小桥那块，就有些老货仔还在坚持。他们做的竹制品，野险嚯，得空你可以去看看哩。
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