泉源：贪吃蛇，作者： ，：

诶，兄弟，你晓得不

？那块有点意思嚯！

最近我去了一趟阜阳火车站，出来溜达嘛，就顺着扑面那条小胡同逿逿。你讲，这地方你可能走过许多趟，但你未必晓得它的门道嚯。野险哩！我后生时节就常去那里混，谁人巷仔里有什乇

？有故事、有考究、有味道！今天嘛，我就跟你话事，讲讲这阜阳火车站扑面小胡同的“内角乾坤”。

巷子虽窄，门道不少

这个巷仔你看嘛，不是很宽，弯弯绕绕，跟建瓯老城里的巷弄有点像。你可能会以为：哎，这不就是个通俗的地方

？差池哩，照我看嚯，这里藏着不少好玩意儿。你要是第一次去，记得慢点走，别急急遽忙跑已往。你讲是冇是

？

巷子里头啊，最著名的是那几家扁食店。诶，那扁食啊，皮薄馅足，汤头清甜。你要是早晨去，恰恰遇上他们刚开锅，那香气从巷子头飘到巷子尾，野清气嚯！不过，我得提醒你，有些店面看着不起眼，但握嗅馍是抵得上一碗隧道的光饼呢。

老建瓯的吃法，跟你讲讲

我跟你讲，吃扁食嘛，要有考究的。一样平常人只晓得点扁食，配点醋就吃完了。安呢就对哩

？差池！照我后生时节的履历，吃扁食得慢嚯。你先尝一口汤，感受谁人骨头熬出来的鲜味，再来一口扁食，皮和馅在嘴里翻腾，谁人滋味才对味。点醋嘛，记得要点老醋，别搞什乇果醋，味道不搭。

偷偷跟你讲：巷子里有一家老扁食店，店面冇啥装潢，老板是个老货仔，手艺传了三代。要找的话，从火车站扑面进去，第三个拐角右转，门口挂着一个木牌，写着“老家扁食”。味道绝对是老建瓯的原汁原味。

巷子里还藏着故事，听我逐步讲

这个巷仔啊，不但是吃的有考究，尚有故事哩。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我看他们下棋嘛，才晓得，巷子里头常聚一帮老货仔，专门在那块摆棋局。听说这些人年轻时节是火车站那块的搬运工，厥后嘛，就在巷子里做夥下棋，讲古。你讲，这味道是不是跟扁食的汤头一样，越熬越香

？

这里有乾坤，细伲人才懂

照我看嚯，这阜阳火车站扑面小胡同，不但是吃的有味道，连空气里都透着故事。你要是有时间嘛，别急着走哩，在巷子里逿逿，逐步地看，逐步地闻，那才对味。是冇是哩

？

后手问题：那巷子里尚有什乇特别的地方

？

我跟你讲嚯，巷子里头尚有一家修鞋铺，老板是个老货仔，鞋子修得像新的一样，野巧哩！你要是鞋子坏了嘛，可以去试试。记着，别资助还价，老板有规则，钱是看手艺给的。

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