诶 ，汝会晓无？辛集快餐其推拿店 ，名字听起似乎很通俗 ，可是内里有野多门道囉。我上回和隔邻老陈攀讲起这个事 ，他就讲福州人去辛集快餐推拿店 ，不是为了简朴推拿囉 ，是为了感受那份“老福州”的味道 ，是伓是呵？
辛集快餐推拿店的名字 ，原来是这么来的
汝第一回听到“辛集快餐推拿店”这个名字 ，是伓会以为希奇囉？“快餐”加“推拿” ，听起来蒋式不搭调咯。可是囉 ，这名字着实有意思。老基础的福州人讲 ，推拿松快身体嘛 ，用饭也要松快 ，安呢就一石二鸟咯！
我记得我囝囝小时间 ，第一次带他去辛集快餐推拿店 ，他问我：“阿爸 ，这地方蒋式叫快餐又叫推拿？”我就笑着跟他讲：“人家这不是用饭的快餐店囉 ，推拿只是个噱头 ，重点是让人松开 ，享受慢生涯。”
辛集快餐推拿店它着实是一种福州人特有的小店文化囉 ，伓纯粹是推拿的地方。进去坐下 ，泡杯茶 ，师傅给你按按肩膀背脊 ，旁边尚有人搁个小炉子煮福州鱼丸汤 ，香味野扑鼻。汝讲 ，这是不是很“福州味”囉？
推拿店里的那碗汤 ，才是灵魂
我共汝讲囉 ，辛集快餐推拿店里 ，着实推拿是其次 ，吃和攀讲才是重点。尤其是他们那碗汤 ，是老福州人最纪念的味道。
汝知影伓？正宗的辛集快餐推拿店 ，内里的汤底是用福州老卤做的。鱼骨、虾壳、猪骨头 ，逐步熬上好几小时 ，汤头清甜不腻 ，配上肉燕和福州鱼丸 ，野是滋味！每次喝完 ，整小我私家都像被洗涤一遍似的。
有些人讲 ，去推拿店就该好好享受推拿囉。但我看囉 ，推拿再好 ，也不如那碗汤温暖人心。福州人嘛 ，吃一口“家”的味道 ，才是最惬意的享受。
有些门道 ，汝要会晓
不过囉 ，去辛集快餐推拿店也有些考究。像是坐哪张桌子、点什么样的汤、跟师傅攀讲什么话 ，都是有讲头的。一样平常来讲 ，最内里那几张桌子是熟客专座 ，汝第一次去 ，最好不要抢囉。
尚有囉 ，推拿的时间 ，师傅会问汝要不要加点力度 ，这时间汝可以讲“适中就好” ，他们就会知道汝晓得规则囉。若是汝讲“随便” ，可能按得汝骨头都酥掉囉！
讲到这里 ，汝可能会问：“诶 ，这辛集快餐推拿店 ，究竟哪家最正宗？”
照我看囉 ，正宗不正宗 ，着实在汝心里囉。只要汝以为惬意、有味 ，就是正宗的。福州人讲 ，生涯嘛 ，安呢就对咯！
标签：辛集快餐推拿店、老福州、福州味、慢生涯、推拿与美食
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