诶，你晓得不，最近我听到不少年轻伢仔在讲「南沙万顷沙巷子」，说得头头是道，可我听着就以为，他们哪晓得其中味道。你讲是冇是？这个巷子哩，不但是条通俗的小道，它可是藏了不少老建瓯的往事呢。我今天就来给你“讲闲谈”一下，摸摸这巷子里的“门道”。
老巷新说，那里的故事由来长
「南沙万顷沙巷子」这个名字嚯，听起来野有气焰是冇是？但它着实哩，就是一条老巷子。是我后生时节常去的地方。听我公讲，巷子里头的屋子，都是民国时节留下来的，砖瓦都带着旧时的味道。
话说回来嘛，巷子里有个老货仔，他是个木匠，手艺野好的。彼日我去逿逿，正见着他在门口修个小木椅，我就站在边上看，老货仔边干活边跟我聊起巷子的事。说到巷子的名字，老货仔讲，早年这地方曾是一片大沙地，厥后人们开发成了巷。南沙万顷，意头好嚯！
巷里巷外，点滴都是故事
我跟你讲嚯，这巷子里最有意思的还不是那些老屋子，而是那些个小店。像有一家扁食店，门面平平无奇，但内角坐几个老货仔在下棋，那味道，啧啧，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。你说是不啦？
偷偷跟你讲，这家扁食店的扁食皮子是用手擀的，配上自家熬的骨头汤，味道绝对一绝。去晚了可是冇得卖的。
那巷子里尚有一个老茶楼，老茶楼虽不起眼，但茶叶却是隧道的建瓯白茶，泡出来色泽清亮，喝上一口，齿颊留香。每次去，我都要点上一壶，坐在那儿听老货仔们“讲闲谈”，那才是个滋味。
你可能会问嚯，这巷子里头尚有什乇考究？照我看嘛，最好的不但是那些吃食，尚有那份老建瓯的慢生涯。要是有时机，你无妨自己去逿逿，摸摸那里的“门道”，保准会有新发明。
标签：#南沙万顷沙巷子 #老建瓯 #扁食 #白茶 #建瓯味道
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