诶 ，讲闲谈嚯！最近文理学院后街拆迁 ，野热闹是冇是？
你晓得不 ，最近文理学院后街拆迁的事 ，哪块都在讲！我前些日子骑三轮车经由那一带 ，欸呀 ，整个一片都围起来了 ，工人们在拆拆拆 ，灰尘都冒上天。建瓯后街那一块 ，你讲是不啦？原来就是我们这厢老城的几条巷弄 ，弯来弯去 ，跟针线缝布似的。现在说要拆迁 ，老货仔们都在讲 ，那些小巷子和老屋子拆了 ，建瓯握嗅馍能就少一半嚯。
这里嚯！我细伲时节就常去后街逿逿 ，那时节后街可是建瓯人的宝地。小吃摊、杂货铺、扁食店 ，哪块都藏着老建瓯的“神秘”。不管你是想吃一碗扁食 ，照旧买点好茶 ，文理学院后街都有野考究。哩讲到拆迁嚯 ，我跟你讲 ，有些事不是“拆”就完事的 ，拆了是冇是还能找回当初的味道？
老街拆迁 ，门道多着呢！
后街这块嚯 ，最野有味道的 ，是它的“人气”和“地气”。什么叫人气？就好比你去后街 ，哪怕巷子窄得像针眼 ，巷角都有几个老货仔坐着下棋 ，扁食店老板喊着“来 ，热扁食咯” ，人来人往 ，热闹得跟建瓯光饼摊一样。地气呢 ，就是那些老屋的砖头、巷弄的石板路 ，踩上去都有历史的味道。
你可能冇晓得哩 ，文理学院后街有一间老扁食店 ，扁食皮薄馅满 ，汤头清甜。它的神秘嚯 ，是用老井的水熬汤 ，跟现在的清水器水完全纷歧样！我后生时节常去吃 ，老板其时还跟我讲 ，用井水煮出来的扁食 ，味道清气又有“建瓯味” ，野抵吃！
可是嘛 ，这些工具拆了之后嚯 ，可能都要重新找地方安顿。你讲 ，要是搬到新楼里 ，咯些味道还能不可保得��？我看嘛 ，一样平常般哩~还得看新地方的风水和人气啦！
拆了之后 ，安呢才对哩？
拆迁嚯 ，照我看 ，老货仔们最体贴的照旧后街的味道能不可留下。你讲是冇是？像扁食店、光饼摊这些 ，不但是吃的 ，更是建瓯人的影象。安呢才华让后街的味道继续？我以为嘛 ，新地方要有老地方的影子 ，得有点建瓯老街的味道 ，才会有人气。一条街要像建瓯的光饼 ，外面烤得脆脆的 ，内里照旧软软的 ，才对哩！
听完了嚯 ，你可能会问：以后建瓯后街还能去吗？
我跟你讲嚯 ，后街拆了嘛 ，可能野久才会建好新地方。不过老货仔们都讲 ，建瓯的味道不会这么容易冇掉。等以后新地方做好了 ，你再去看看 ，可能会有新发明哩~
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