诶 ，你晓得不 ，许昌火车站边谁人小胡同快餐 ？
这个嘛 ，最近我去许昌效劳 ，顺路逿了一趟火车站 ，嚯哩！就闻声几个外地人讲起谁人小胡同快餐店 ，讲得人多口杂。我心里就想 ，这地方是冇是有点来头 ？你讲是不是 ？
厥后我就去逿了一趟 ，果真哩！野险 ，有点意思。你晓得的 ，咱老建瓯人最爱钻巷子 ，像建瓯老城里的巷弄 ，弯来弯去 ，藏着不少好工具。这个许昌火车站的小胡同呢 ，也是安样 ，藏着乾坤。你要是不晓得门道 ，可能嚯就错过了。
快餐嘛 ，冇那么简朴！
我后生时节就懂 ，吃工具要看“气口”
我跟你讲嚯 ，照我看 ，这快餐店最有特色的就是它的“气口”。不是讲空气啦 ，是讲那种老街巷里特有的味道。建瓯人讲嘛 ，吃工具野考究“气口” ，像俺们建瓯光饼 ，闻着香气就晓得好欠好。这个许昌小胡同快餐店呢 ，也是安样 ，巷子里头飘来的香味 ，你讲是不是有点“老货仔”感受 ？
我细伲时节听我公讲过 ，巷子里的味道 ，都是时间熬出来的 ，急不来。你若是去这快餐店 ，最好别忙着点餐 ，先在巷子里站一站 ，闻闻那种熟悉的油烟味、锅气息 ，安呢就对哩。
偷偷跟你讲嚯：在许昌火车站小胡同快餐里 ，点餐最妙的是“巷子里的招牌菜” ，听外地人推荐。一样平常是什乇小炒、什乇盖浇饭 ，冇那么花哩 ，但味道扎实�Ｉ杏� ，记得问老板 ，今天有冇新鲜的什乇料 ，建瓯人讲“吃食要趁鲜” ，你懂哩！
巷子里尚有个考究 ，别乱选位置
这个嘛 ，你去吃快餐 ，选位置也有考究哩。一样平常建瓯人都晓得 ，“坐靠窗 ，饮好光饼” ，意思是找个靠外头的位置 ，景物好 ，吃得舒坦。这个小胡同快餐店呢 ，安样的 ，靠巷子口的位置最好 ，既能看巷子里的人来人往 ，也能闻到巷子里的气口。
最后哩 ，留点想头吧
嚯哩 ，我话事讲到这哩。你讲是不啦 ？这个许昌火车站小胡同快餐呢 ，门道不少。你下回去嚯 ，记得带几个“会八”的朋侪 ，一起用饭才有趣。
后手问题：这快餐店的老板是什乇人 ？
诶我跟你讲 ，老板嘛 ，一样平常都是外地人 ，老货仔哩。他们懂巷子里的规则 ，你可以试着跟他们聊聊 ，可能嚯就能听到些许巷子的老故事。
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