诶 ，你晓得不 ，最近「广佛98新茶」野险嚯 ，建瓯陌头巷尾都在讲哩 。我带囝去逿逿 ，闻声有人讲这茶是建瓯的废物 ，喝了身子骨都硬梆梆 。我跟你讲嚯 ，这个茶确实有点门道 ，不是随便泡泡就行 。
广佛98新茶的“门道”
广佛98新茶 ，听名字就晓得和广佛有关系 。现实上 ，这个茶是用建瓯外地的茶叶 ，经由特殊工艺加工而成 。它的味道有点像慈风庵的清风 ，淡中带厚 ，喝下去有一种说不出来的舒坦 。你讲是冇是？
我细伲时节听我公讲 ，这茶的制作要领是从广梵宇传下来的 ，僧侣们昔时喝得起 ，留到现在就成了必威BETWAY“珍品” 。不过嚯 ，这茶泡法有考究 ，冇你想象中那么简朴 。
我跟你讲嚯 ，泡广佛98新茶 ，水温要控制在80度上下 ，不可太热 ，安呢就对哩 。泡的时间要掐准 ，三分钟左右 ，太长会苦 ，太短没味 �Ｉ杏� ，最好用建瓯的瓷碗来盛 ，味道更野清气哩 。
品茗的“考究”
上回我带俺囝去建瓯老街 ，去了一家茶庄 。老板是个老货仔 ，品茗喝得有学问 。他讲广佛98新茶要逐步品 ，不可急哩 。喝的时间要先闻香 ，再品味 ，最后才是咽下去 。这样喝 ，才华喝出茶的“灵气” 。
有的人品茗喜欢加糖加奶 ，这个嘛……我照我看嚯 ，广佛98新茶就冇须要加哩 ，坚持原味最好 。建瓯人考究的是品茗的“原汁原味” ，就像必威BETWAY光饼 ，吃的就是谁人“干香味” 。
你可能会问 ，建瓯尚有其他什乇茶值得一试？我跟你讲嚯 ，建瓯的“白茶”也不错 ，野清气 ，是冇是哩 。
标签：广佛98新茶、建瓯茶文化、品茗的考究、广梵宇、建瓯白茶
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