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诶，兄弟，前些日子我去城中村站街转了转，哩个地方你去过冇
？讲起来，城中村站街这地方啊，真是又熟又生疏。你讲是冇是
？外地人一听名字，可能以为就是随便站站聊谈天的地方，现实上这里头的学问，可大着哩！

站街，不是光“站”着的意思嚯

你晓得不，建瓯的“站街”啊，不是啥交通站，也不但是人站着的地方。哩个“站”，在咱外地话里，意思多得很，可以是人群群集，也可以是活动爆发地。城中村站街，顾名思义，就是那种城中村里的热闹地段，啥小吃、杂货、老店都堆在一块，稀奇离奇的事也常有，野险嚯！

我后生时节嘛，有阵子最喜欢去站街里头“遨遪”，讲真的，那时间可不像现在，有导航、有地图。站街里头的路啊，弯来弯去，像咱老城里的巷弄，走着走着就容易迷路。但哩个地方的利益是，越迷路越有“料”，你晓得不
？

偷偷跟你讲嚯，城中村站街里有些真正“老字号”的小馆子，招牌都冇挂出来，光靠老街坊口口相传。我细伲时节，听我公讲，站街巷尾有家做“包糍”的手艺人，他的糍粑那叫一个弹牙，内里馅料还野足，豆沙香得让人不舍得吞。要不是老街坊领路，你基础觑不着。

小巷里的规则，门外客才不晓得

你看嚯，站街里的热闹是好，但规则也多。好比说，老街坊仱买工具，论价是一定要的，但讲归讲，最后还得买点，不可光“讨价不还钱”，这种事在站街里会被看不起的�Ｉ杏行┨�主看着和气，但你要是问多了又不买，他会意烦得很，你讲是冇是
？

再讲哩个“站街”的时间点，白天嘛，热闹是热闹，但少了些味道。最有味的，照旧黄昏到晚上，街灯一亮，人仱一多，巷弄里头烟火气扑面而来，感受整小我私家都被“建瓯味”包住了。那种时间，才晓得啥叫“站街”的精髓。

我跟你讲嚯，站街里的“夜市摊”才是重点。特殊是烧烤摊，建瓯的卤味、烧烤配上老坛酸菜汤，越邋遢的小摊越好吃。不过，记得带现金哦，有些摊位到现在还冇用扫码支付的。

你可能会问：站街里头，会不会“坑人”
？

哎，怎么讲呢，坑人嘛，偶有，但未几。事实站街里的摊主仱，大多是老街坊，靠的是口碑用饭。但人多的地方嘛，总有些小心眼的“门外客”想坑一把。以是，记着哩个原理：问清晰价钱再买，讲清晰再下手，就冇啥大问题了。

标签：城中村站街、建瓯夜市、巷弄文化、老字号、建瓯小吃

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